女贞醛

女贞醛具有强烈的清香和草香，而且其香味扩散力强，作为花香、清香、果香等香型的头香有较好效果。

一种女贞醛的制备方法，依次包括以下步骤：

1）在耐压反应容器和加料储罐中分别投入称量好的2‑甲基‑1， 3‑戊二烯（含量93%，GC）180g（2.04mol）和丙烯醛（含量95%， GC）128.7g（2.18mol）；将2‑甲基‑1，3‑戊二烯升温至50℃，而后 滴加丙烯醛，控制滴加温度在60℃，反应容器表压最高反应压力为 0.35MPa；

2）反应物滴加完毕，在90℃陈化处理，定时取样分析，至2， 4‑二甲基‑3‑环己烯基甲醛（Ⅰ）和3，5‑二甲基‑3‑环己烯基甲醛（Ⅱ） 两组分含量稳定，约需3.5h；

3）陈化完毕，冷却至40℃，在‑0.070～‑0.085MPa下将物料缓 慢升温至95℃进行蒸馏，除去轻馏分，得到重馏分女贞醛粗品，取 样检测其组成为：丙烯醛0.65%（GC），戊二烯3.7%（GC），女贞 醛（Ⅰ）72.36%（GC），女贞醛（Ⅱ）10.67%（GC）。

4）将得到的将女贞醛粗品，加入150g的质量百分比浓度10% 的碳酸钠溶液，于30℃搅拌15min，静置分层，放出水层，再加入 150g清水，于30℃搅拌15min，静置分层放出水层；

5）将得到的油层进行减压精馏（精馏柱塔板数约6块），氮气 保护，控制回流比为1∶1～2，收集沸点78～83℃/10mmHg的馏分， 得成品女贞醛185.4g，产品中女贞醛的含量为99.1%（GC），精馏 单程收率93%（质量比）。

以2-甲基-1，3-戊二烯及丙烯醛为原料，在高压及80～100℃下经Diels—Alder反应制得。
以双丙酮醇为原料，先加氢成为甲基戊二醇，再脱水成为甲基戊二烯，后者再与丙烯醛进行双烯加成反应，即制得女贞醛。