ChemicalBook CAS数据库列表 9-十一烯酸甲酯
9-十一烯酸甲酯
- CAS号:5760-50-9
- 英文名:METHYL UNDECYLENATE
- 中文名:9-十一烯酸甲酯
- CBNumber:CB9221291
- 分子式:C12H22O2
- 分子量:198.3
- MOL File:5760-50-9.mol
9-十一烯酸甲酯化学性质
- 沸点 :275.63°C (rough estimate)
- 密度 :0.9694 (rough estimate)
- 折射率 :1.4460 (estimate)
- FEMA :2750 | METHYL 9-UNDECENOATE
- 气味 (Odor) :at 100.00 %. earthy fungal rose fatty floral
- 香型 :earthy
- JECFA Number :342
- LogP :4.44
- EPA化学物质信息 :9-Undecenoic acid, methyl ester (5760-50-9)
9-十一烯酸甲酯性质、用途与生产工艺
- 毒性 GRAS(FEMA)。
-
使用限量
FEMA(mg/kg)：无醇饮料3.7；冷饮6.7；糖果、焙烤食品，22.0。
FDA(§172．515，2000)：适度为限。 -
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
▼▲添加剂中文名称允许使用该种添加剂的食品中文名称添加剂功能最大允许使用量（g/kg）最大允许残留量（g/kg）9-十一烯酸甲酯食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
9-十一烯酸甲酯上下游产品信息
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下游产品
9-十一烯酸甲酯生产厂家
- 公司名称：MOLEKULA
- 联系电话：--
- 电子邮件：kevinbanks@molekula.com
- 国家：英国
- 产品数：6140
- 优势度：66
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