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乳酸粉

乳酸粉,,结构式
乳酸粉
  • CAS号:
  • 英文名:rusuanfen
  • 中文名:乳酸粉
  • CBNumber:CB91154974
  • 分子式:
  • 分子量:0
  • MOL File:Mol file

乳酸粉性质、用途与生产工艺

  • 概述 乳酸粉是经葡萄糖发酵生产的天然乳酸粉末,是乳酸和乳酸钙的混合物。产品为白色颗粒或粉末,有温和纯正的酸味,易溶于热水,有潮解现象。乳酸粉具有温和纯正的酸味,不但具有液态乳酸的各种功能,呈天然果味,口感中性而酸味持久,而且含有人体所需要的钙离子。
    乳酸粉常用作食品或饲料添加剂, 它能改善食品的风味, 延长货架期。特别适用于各种固体和粉状食品的酸度调节,其优良的PH值调节功能和抑菌能力,能有效抑制微生物的生长,延长食品的保质期。
乳酸粉上下游产品信息
上游原料
下游产品
乳酸粉生产厂家
  • 公司名称:深圳市森迪生物科技有限公司
  • 联系电话:18124570582 TEL:0755-23574479 2355327139
  • 电子邮件:siliao02@yccreate.com
  • 国家:中国
  • 产品数:6120
  • 优势度:58
  • 公司名称:武汉卡诺斯科技有限公司
  • 联系电话:027-83238443 15327105076
  • 电子邮件:926254131@qq.com
  • 国家:中国
  • 产品数:3011
  • 优势度:58
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