毒性 使用限量
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ChemicalBook  CAS数据库列表  2,3-UNDECADIONE

2,3-UNDECADIONE

毒性 使用限量
2,3-UNDECADIONE,7493-59-6,结构式
2,3-UNDECADIONE
  • CAS号:7493-59-6
  • 英文名:2,3-UNDECADIONE
  • 中文名:
  • CBNumber:CB9113798
  • 分子式:C11H20O2
  • 分子量:184.28
  • MOL File:7493-59-6.mol
2,3-UNDECADIONE化学性质
  • FEMA :3090 | 2,3-UNDECADIONE
  • 气味 (Odor) :at 1.00 % in dipropylene glycol. waxy aldehydic creamy fatty dairy
  • 香型 :aldehydic
  • JECFA Number :417
  • LogP :2.39

2,3-UNDECADIONE性质、用途与生产工艺

  • 毒性 GRAS(FEMA)。
  • 使用限量 FEMA(mg/kg)：饮料1.5；冷饮、糖果、焙烤制品，3.0。
    FDA(§172．515，2000)：适度为限。
2,3-UNDECADIONE上下游产品信息
上游原料
下游产品
2,3-UNDECADIONE生产厂家
  • 公司名称：BOC Sciences
  • 联系电话：1-631-485-4226; 16314854226
  • 电子邮件：info@bocsci.com
  • 国家：美国
  • 产品数：14059
  • 优势度：65
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