2,3-UNDECADIONE
中文名称:2,3-UNDECADIONE
英文名称:2,3-UNDECADIONE
CAS号:7493-59-6
分子式:C11H20O2
分子量:184.28
EINECS号:231-330-5
Mol文件:7493-59-6.mol
2,3-UNDECADIONE 性质
FEMA | 3090 | 2,3-UNDECADIONE |
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气味 (Odor) | 1.00% 的二丙二醇溶液。奶油脂肪乳制品味 |
香型 | aldehydic |
JECFA Number | 417 |
LogP | 2.39 |