香柠檬醛
- CAS号:
- 英文名:Bergrmal
- 中文名:香柠檬醛
- CBNumber:CB8971863
- 分子式:
- 分子量:0
- MOL File:Mol file
香柠檬醛性质、用途与生产工艺
- 概述 香柠檬醛国外商品名Bergamal (美国 IFF公司) ，学名3，7-二甲基-2-亚甲基-6-辛 烯醛。无色透明液体，具有清鲜的柠檬-香柠 檬香气，透发力强。相对密度0.865—0.874 (20/20℃)，折光率1.4562。溶于95%乙醇。 化学性质稳定，不会导致变色。 可用于调制香柠檬油及具青气、 果香气的香精，在花香型香精中 应用效果也较明显。于高压釜中 用曼里期(Mannich)反应合成。
- 化学性质 无色液体。相对密度0.865-0.874，折射率1.460-1.468，闪点83℃，有新鲜，强而带醛香的柠檬果香和不显著的香柠檬与苦橙叶气息，并稍带花香。
- 用途 用于要求比柠檬醛更稳定的香型配方中，较适用于柑橘香型中。也可用于其他特殊香型中。
香柠檬醛上下游产品信息
上游原料
下游产品
香柠檬醛生产厂家
- 公司名称：上海九麟实业有限公司
- 联系电话：021-69920890-602 15155460207
- 电子邮件：2937566114@qq.com
- 国家：中国
- 产品数：443
- 优势度：58
- 公司名称：武汉克米克生物医药技术有限公司
- 联系电话：027-87747081 18186681184
- 电子邮件：1344475572@qq.com
- 国家：中国
- 产品数：7235
- 优势度：58
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