毒性 使用限量 食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
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ChemicalBook  CAS数据库列表  4-苯基-3-丁烯-2-醇

4-苯基-3-丁烯-2-醇

毒性 使用限量 食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
4-苯基-3-丁烯-2-醇,17488-65-2,结构式
4-苯基-3-丁烯-2-醇
  • CAS号:17488-65-2
  • 英文名:4-phenyl-3-buten-2-ol
  • 中文名:4-苯基-3-丁烯-2-醇
  • CBNumber:CB8938077
  • 分子式:C10H12O
  • 分子量:148.2
  • MOL File:17488-65-2.mol
4-苯基-3-丁烯-2-醇化学性质
  • 熔点 :39-41℃
  • 沸点 :269℃ (760 Torr)
  • 密度 :1.023±0.06 g/cm3 (20 ºC 760 Torr)
  • FEMA :2880 | 4-PHENYL-3-BUTEN-2-OL
  • 折射率 :1.5726 (589.3 nm 20℃)
  • 闪点 :122℃ (760 Torr)
  • 储存条件 :Refrigerator
  • 溶解度 :Chloroform (Slightly), Methanol (Slightly)
  • 酸度系数(pKa) :14.68±0.20(Predicted)
  • 形态 :Solid
  • 颜色 :White to Off-White
  • 气味 (Odor) :at 100.00 %. sweet fruity floral balsam
  • 香型 :floral
  • JECFA Number :819
  • LogP :2.04
  • EPA化学物质信息 :3-Buten-2-ol, 4-phenyl- (17488-65-2)

4-苯基-3-丁烯-2-醇性质、用途与生产工艺

  • 毒性 GRAS(FEMA)。
  • 使用限量 FEMA(mg/kg)：饮料2.0；糖果0.03～20；冷饮、焙烤制品，20.0。
    适量为限(FDA，§172．515，2001)。
  • 食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
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    添加剂中文名称
    允许使用该种添加剂的食品中文名称
    添加剂功能
    最大允许使用量（g/kg）
    最大允许残留量（g/kg）
    4-苯基-3-丁烯-2-醇
    食品
    食品用香料
    用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
4-苯基-3-丁烯-2-醇上下游产品信息
上游原料
下游产品
4-苯基-3-丁烯-2-醇生产厂家
  • 公司名称：CD Chemical Group Limited
  • 联系电话： +8615986615575
  • 电子邮件：info@codchem.com
  • 国家：中国
  • 产品数：20356
  • 优势度：58
  • 公司名称：陕西缔都新材料有限公司
  • 联系电话：029-63373950 15353716720
  • 电子邮件：1052@dideu.com
  • 国家：中国
  • 产品数：10011
  • 优势度：58
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