6-姜酮酚

化学性质药理作用用途生物活性靶点体外研究体内研究 6-姜酮酚试剂级价格

6-姜酮酚

CAS号:27113-22-0
英文名:1-(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)decan-5-one
中文名:6-姜酮酚
CBNumber:CB8927406
分子式:C17H26O3
分子量:278.39
MOL File:27113-22-0.mol

6-姜酮酚化学性质

沸点 :406.4±30.0 °C(Predicted)
密度 :1.0690 g/cm3
折射率 :1.5232 (589.3 nm 20℃)
FEMA :4665 | 1-(4-HYDROXY-3-METHOXYPHENYL)DECAN-3-ONE
储存条件 :Sealed in dry,Room Temperature
溶解度 :Chloroform (Slightly), Methanol (Slightly)
形态 :Solid
酸度系数(pKa) :10.02±0.20(Predicted)
颜色 :White to Brown
气味 (Odor) :spicy herbal
香型 :spicy
JECFA Number :2021
LogP :3.83

6-姜酮酚性质、用途与生产工艺

化学性质 6-姜酮酚（6-gingerol）是姜黄素家族中的一种成员，是姜的主要活性成分之一。它是一种具有辛辣味道的化合物，其化学结构与辣椒素相似，但其辣味只有辣椒素的百分之一，甚至千分之一，而且刺激性很小。6-姜酮酚的结构中含有酚基和脂环，这使得它具有一定的极性和疏水性，从而影响了其生物活性和药理作用。
药理作用 1. 消化系统：6-姜酮酚具有促进胃肠蠕动和分泌胃液的作用，可以缓解消化不良、恶心和呕吐等症状。
2. 循环系统：6-姜酮酚可以降低血压和血脂，减少动脉粥样硬化的发生，对心血管系统有保护作用。
3. 免疫系统：研究发现，6-姜酮酚可以增强机体的免疫功能，提高抗病能力，有助于预防和治疗免疫系统相关的疾病。
4. 神经系统：6-姜酮酚具有镇静、镇痛和抗抑郁作用，可以改善神经系统相关疾病的症状。
用途
5-去氧-6-姜辣醇是有机合成中间体和医药中间体，主要用于实验室研发过程和化工医药合成过程中。
生物活性 Paradol 是一种姜科植物中发现的刺激性酚类物质。在小鼠皮肤癌变中，Paradol结合到环氧合酶 (COX-2) 活性位点，有效抑制肿瘤发展。
靶点

COX-2
体外研究

Paradol ([6]-paradol) induces apoptosis in an oral squamous carcinoma cell line, KB, in a dose-dependent manner. Paradol induces apoptosis through a caspase-3-dependent mechanism.
体内研究

Administration of Paradol (6-paradol) (10 mg/kg) clearly reduces the number of Iba1-positive cells 1 and 3 days after the challenge. Moreover, Paradol dramatically reduces the number of Iba1-postive cells in periischemic regions even after 3 days following M/R challenge. Paradol (6-paradol) exhibits the strongest anti-inflammatory effect of several paradol compounds in lipopolysaccharide-stimulated BV2 microglia derived from a mouse brain, including 2-, 4-, 6-, 8-, and 10-paradol. Furthermore, Paradol shows the strongest pungency of all of the known paradol analogues. Paradol also shows the highest contact time at the antiobesity site of action on the basis of the results shown for the absorption of the metabolites in this study.