ChemicalBook CAS数据库列表 乙基 2-羟基-3-苯基丙酯
乙基 2-羟基-3-苯基丙酯
- CAS号:15399-05-0
- 英文名:ethyl 2-hydroxy-3-phenylpropanoate
- 中文名:乙基 2-羟基-3-苯基丙酯
- CBNumber:CB83095270
- 分子式:C11H14O3
- 分子量:194.22706
- MOL File:15399-05-0.mol
乙基 2-羟基-3-苯基丙酯化学性质
- 熔点 :46-47 °C
- 沸点 :152-154 °C(Press: 2 Torr)
- 密度 :1.105 g/cm3(Temp: 17 °C)
- FEMA :4598 | ETHYL 2-HYDROXY-3-PHENYLPROPIONATE
- 储存条件 :-20°C Freezer
- 溶解度 :Acetone (Slightly), Chloroform (Slightly), DMSO (Slightly)
- 形态 :Oil
- 酸度系数(pKa) :13.14±0.20(Predicted)
- 颜色 :Colourless to Pale Yellow
- 气味 (Odor) :at 10.00 % in dipropylene glycol. black pepper like aroma
- 香型 :spicy
- JECFA Number :2213
- LogP :1.52
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乙基 2-羟基-3-苯基丙酯生产厂家
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