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水解大豆蛋白

水解大豆蛋白,68607-88-5,结构式
水解大豆蛋白
  • CAS号:68607-88-5
  • 英文名:Protein hydrolyzates, soya
  • 中文名:水解大豆蛋白
  • CBNumber:CB7911116
  • 分子式:
  • 分子量:0
  • MOL File:Mol file
水解大豆蛋白化学性质

水解大豆蛋白性质、用途与生产工艺

  • 用途  天然氨基酸型调味料。广泛用于各种加工食品和烹调。如与化学调味料合并使用,则可形成各种独特风味。
  • 生产方法  分酸、酶和碱水解三种方法,一般以酸法为主。在大豆、小麦、花生、玉米和大米等植物蛋白原料中,加浓盐酸进行加水分解(1lO℃回流酸解),中和后,经脱色、脱臭、再过滤并浓缩而成浆状体,或喷雾干燥制成粉状成品。
水解大豆蛋白上下游产品信息
上游原料
下游产品
水解大豆蛋白生产厂家
  • 公司名称:北京华美互利生物化工
  • 联系电话:010-56205725
  • 电子邮件:waley188@sohu.com
  • 国家:中国
  • 产品数:12335
  • 优势度:58
  • 公司名称:陕西帕尼尔生物科技有限公司
  • 联系电话:13720616393;029-84385017-8003 13720616393
  • 电子邮件:sales@pioneerbiotech.com
  • 国家:中国
  • 产品数:778
  • 优势度:56
  • 公司名称:合肥天健化工有限公司
  • 联系电话:551-65418679 15837135945
  • 电子邮件:info@tnjchem.com
  • 国家:中国
  • 产品数:1889
  • 优势度:62
  • 公司名称:深圳市森迪生物科技有限公司
  • 联系电话:18124570582 TEL:0755-23574479 2355327139
  • 电子邮件:siliao02@yccreate.com
  • 国家:中国
  • 产品数:6116
  • 优势度:58
  • 公司名称:河北陌槿生物科技有限公司
  • 联系电话:+86 13288715578 +8613288715578
  • 电子邮件:sales@hbmojin.com
  • 国家:中国
  • 产品数:12834
  • 优势度:58
  • 公司名称:Baoji Guokang Healthchem co.,ltd
  • 联系电话:+8615604608665 15604608665
  • 电子邮件:dominicguo@gk-bio.com
  • 国家:中国
  • 产品数:9414
  • 优势度:58
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