毒性 使用限量
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4-巯基-2-丁酮

4-巯基-2-丁酮,34619-12-0,结构式
4-巯基-2-丁酮
  • CAS号:34619-12-0
  • 英文名:4-Mercapto-2-butanone
  • 中文名:4-巯基-2-丁酮
  • CBNumber:CB7841585
  • 分子式:C4H8OS
  • 分子量:104.17
  • MOL File:34619-12-0.mol
4-巯基-2-丁酮化学性质
  • 熔点 :59-60 °C (15 mm Hg)
  • 沸点 :59-60°C (15 mm Hg)
  • 密度 :0.985±0.06 g/cm3(Predicted)
  • FEMA :3357 | 2-KETO-4-BUTANETHIOL
  • 酸度系数(pKa) :9.75±0.25(Predicted)
  • 气味 (Odor) :at 0.10 % in propylene glycol. sulfurous onion
  • 香型 :sulfurous
  • JECFA Number :559
  • LogP :0.54

4-巯基-2-丁酮性质、用途与生产工艺

  • 毒性 GRAS(FEMA)。
  • 使用限量 FEMA:焙烤制品、肉制品、汤品,均0.20mg/kg。
4-巯基-2-丁酮上下游产品信息
上游原料
下游产品
4-巯基-2-丁酮生产厂家
  • 公司名称:BOC Sciences
  • 联系电话:1-631-485-4226; 16314854226
  • 电子邮件:info@bocsci.com
  • 国家:美国
  • 产品数:14055
  • 优势度:65
  • 公司名称:WATERSTONE
  • 联系电话:--
  • 电子邮件:sales@waterstonetech.com
  • 国家:美国
  • 产品数:6786
  • 优势度:30
  • 公司名称:PENTA
  • 联系电话:--
  • 电子邮件:sales@pentamfg.com
  • 国家:美国
  • 产品数:5076
  • 优势度:65
  • 公司名称:3B Scientific Corporation
  • 联系电话:--
  • 电子邮件:sales@3bsc.com
  • 国家:美国
  • 产品数:6718
  • 优势度:47
  • 公司名称:DeLong Chemicals America
  • 联系电话:--
  • 电子邮件:sales@delongchemicals.com
  • 国家:美国
  • 产品数:529
  • 优势度:50
  • 公司名称:APAC Pharmaceutical, LLC
  • 联系电话:--
  • 电子邮件:sales@apacpharma.com
  • 国家:美国
  • 产品数:6322
  • 优势度:38
  • 公司名称:CHEMPACIFIC
  • 联系电话:--
  • 电子邮件:sales@chempacific.com
  • 国家:美国
  • 产品数:6891
  • 优势度:51
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