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可可碱

可可碱,83-67-0,结构式
可可碱
  • CAS号:83-67-0
  • 英文名:Theobromine
  • 中文名:可可碱
  • CBNumber:CB7753381
  • 分子式:C7H8N4O2
  • 分子量:180.16
  • MOL File:83-67-0.mol
可可碱化学性质
  • 熔点 :345-350 °C
  • 沸点 :312.97°C (rough estimate)
  • 密度 :1.50
  • 折射率 :1.6700 (estimate)
  • FEMA :3591 | THEOBROMINE
  • 闪点 :290-295°C
  • 储存条件 :Inert atmosphere,Room Temperature
  • 溶解度 :H2O: slightly soluble
  • 形态 :solid
  • 酸度系数(pKa) :7.89(at 18℃)
  • 颜色 :white
  • 气味 (Odor) :odorless
  • 水溶解性 :slightly soluble, <0.1 g/100 mL at 18 ºC
  • 升华点 :290-295 ºC
  • Merck :14,9282
  • BRN :16464
  • InChIKey :YAPQBXQYLJRXSA-UHFFFAOYSA-N
  • LogP :-0.78
  • CAS 数据库 :83-67-0(CAS DataBase Reference)
  • (IARC)致癌物分类 :3 (Vol. 51) 1991
  • NIST化学物质信息 :1H-Purine-2,6-dione, 3,7-dihydro-3,7-dimethyl-(83-67-0)
  • EPA化学物质信息 :Theobromine (83-67-0)
安全信息

可可碱 MSDS


3,7-Dimethyl-xanthine

可可碱 化学药品说明书


已酮可可碱缓释片|药典2005版

可可碱性质、用途与生产工艺

  • 简介

    可可碱(theobromine),学名3,7-二甲基黄嘌呤(3,7-dimethylxanthine),具有利尿、心肌兴奋、血管舒张、平滑肌松弛等作用;其在食品加工中用作苦味剂,同时也广泛应用于生化研究、药物合成等。

    83-67-0

  • 制备

    目前生产可可碱的方法主要有两种,一种是从可可豆或可可豆壳中抽提而得。另一种是以一甲基脲和氰乙酸为起始原料,经缩合反应、环合反应、亚硝化反应、还原反应、酰化反应、闭环反应、甲基化反应、两次重结晶而获得可可碱产品。

  • 化学性质  白色针状结晶或结晶性粉末,味苦。巧克力的主要苦味成分。熔点357℃,在290~295℃时升华。水中的溶解度约0.05%,在热水中约0.66%,在95%的乙醇中约0.045%,溶于碱溶液和浓酸中。甲基化后即为咖啡因。有兴奋和利尿作用。
  • 用途  可可碱具有利尿、心肌兴奋、血管舒张、平滑肌松弛等作用。在食品中加工中用作苦味剂。
  • 用途  生化研究,药物合成中间体。
  • 用途  磷酸二酯酶抑制剂;弱腺苷受体拮抗剂,平滑肌松弛剂。医药上可可碱具有利尿、心肌兴奋、血管舒张、平滑肌松弛等作用。
  • 用途  用作利尿药
  • 生产方法  以甲基脲和氰乙酸乙酯为起始原料,经缩合、亚硝化、还原、甲酰化、甲基化环合反应得粗品,重结晶而得。
  • 生产方法  可可碱从可可豆或可可豆壳中抽提而得。壳中含量为0.7-1.2%,整粒可可豆中含1.5-3.0%。合成法由4-氨基-5-甲酰胺基脲嗪与甲酰胺环合,再经甲基化制得。将甲酰胺搅拌加热至170℃,加入4-氨基-5-甲酰胺基脲嗪,升温至180-185℃,反应半小时后降温至60℃,离心甩干,加水洗涤,得黄嘌呤。将其溶解于氢氧化钠溶液,升温至95℃,加活性炭,搅拌半小时后静置半小时,过滤。将滤液滴加到硫酸二甲酯中,控制pH8.2-8.5,35-38℃反应,加毕,搅拌15min,降温至28℃,调pH至9,静置4h,甩干、水洗,得可可碱。
可可碱上下游产品信息
上游原料
下游产品
可可碱 试剂级价格
  • 更新日期:2024/11/08
  • 产品编号:A11861
  • 产品名称:可可碱, 99% Theobromine, 99%
  • CAS编号:83-67-0
  • 包装:50g
  • 价格:596元
  • 更新日期:2024/11/08
  • 产品编号:A11861
  • 产品名称:可可碱, 99% Theobromine, 99%
  • CAS编号:83-67-0
  • 包装:100g
  • 价格:822元
可可碱生产厂家
  • 公司名称:Alchimica s.r.o
  • 联系电话:--
  • 电子邮件:nfo@alchimica.cz
  • 国家:捷克共和国
  • 产品数:715
  • 优势度:58
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