概述
ChemicalBook  CAS数据库列表  酵母硒

酵母硒

酵母硒,,结构式
酵母硒
  • CAS号:
  • 英文名:Saccharomyces cerevisiae
  • 中文名:酵母硒
  • CBNumber:CB71156752
  • 分子式:
  • 分子量:0
  • MOL File:Mol file

酵母硒性质、用途与生产工艺

  • 概述 酵母(Saccharomycescerevisiae,主要是baker’sandbrewer’syeast)从培养基中将无机硒转化为硒蛋氨酸,硒蛋氨酸是一种吸收率极高的硒,一般认为酵母硒在人体的吸收率至少达到80%,显著高于无机硒的吸收率。硒缺乏者持续10周每日摄取含200μg硒的硒强化小麦、酵母硒和硒酸盐,三组受试者体内的硒含量皆显著高于对照组(安慰剂组),酵母硒组体内的硒含量显著高于硒酸盐组,略高于小麦组;另一项人群实验表明,持续11周两组人群分别每日摄入200μg 的酵母硒和亚硒酸盐,其血浆硒水平分别从110μg/L提高到了170μg/L和125μg/L,具显著性差异。大约有十余项人群实验得到类似结果,酵母硒的硒强化效果得到广泛公认。
酵母硒上下游产品信息
上游原料
下游产品
酵母硒生产厂家
  • 公司名称:武汉曙欧科技有限公司
  • 联系电话: 17792809151
  • 电子邮件:2355916837@ycphar.com
  • 国家:中国
  • 产品数:6142
  • 优势度:55
  • 公司名称:武汉梦奇科技有限公司
  • 联系电话:027-83232706 15871702139
  • 电子邮件:3454407469@qq.com
  • 国家:中国
  • 产品数:662
  • 优势度:58
  • 公司名称:湖北兴银河化工有限公司
  • 联系电话:027-83325337 15971506874
  • 电子邮件:xyhhgchem@163.com
  • 国家:中国
  • 产品数:506
  • 优势度:58
酵母硒相关搜索: