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2-氨基-苯甲酸-2-苯乙酯

2-氨基-苯甲酸-2-苯乙酯,133-18-6,结构式
2-氨基-苯甲酸-2-苯乙酯
  • CAS号:133-18-6
  • 英文名:Phenylethyl Anthranilate
  • 中文名:2-氨基-苯甲酸-2-苯乙酯
  • CBNumber:CB6392404
  • 分子式:C15H15NO2
  • 分子量:241.29
  • MOL File:133-18-6.mol
2-氨基-苯甲酸-2-苯乙酯化学性质
  • 熔点 :39-44 °C(lit.)
  • 沸点 :226 °C(lit.)
  • 密度 :1.0944 (rough estimate)
  • 折射率 :1.5200 (estimate)
  • FEMA :2859 | PHENYLETHYL ANTHRANILATE
  • 闪点 :>230 °F
  • 溶解度 :Insoluble in water, soluble in alcohol and oils.
  • 酸度系数(pKa) :2.16±0.10(Predicted)
  • 比重 :1.14 (liquid)
  • 颜色 :White to yellow crystals
  • 气味 (Odor) :grape odor
  • 香型 :floral
  • JECFA Number :1543
  • LogP :4.06
  • EPA化学物质信息 :2-Phenylethyl anthranilate (133-18-6)
安全信息
  • 危险品标志 :Xi,N
  • 危险类别码 :36/37/38-50/53
  • 安全说明 :26-37/39-60-61
  • 危险品运输编号 :UN 3077 9/PG 3
  • WGK Germany :2
  • RTECS号 :CB3720000
  • 毒性 :skn-rbt 500 mg/24H MOD FCTXAV 14,659,76

2-氨基-苯甲酸-2-苯乙酯性质、用途与生产工艺

  • 含量分析 按气相色谱法(GT-10-4)用非极性柱进行测定。
  • 毒性 GRAS(FEMA;FDA,§172.515,2000)。
  • 使用限量 FEMA(mg/kg):饮料1.4;冰淇淋1.9;糖果6.2;焙烤制品5.8。
    适度为限(FDA,§172.515,2000)。
  • 化学性质  无色至淡黄色结晶。呈橙花似香气和葡萄香韵。沸点324℃。溶于乙醇。
  • 用途  食用香料。
  • 生产方法  由邻氨基苯甲酸与苯乙醇酯化而成。
  • 类别 有毒物品
  • 刺激数据 皮肤-兔子 500 毫克/24小时 中度
  • 可燃性危险特性 可燃; 燃烧产生有毒氮氧化物烟雾
  • 储运特性 库房通风低温干燥
  • 灭火剂 干粉,泡沫,沙土,二氧化碳, 雾状水
2-氨基-苯甲酸-2-苯乙酯上下游产品信息
上游原料
下游产品
2-氨基-苯甲酸-2-苯乙酯生产厂家
  • 公司名称:INTRCHM-FLUR
  • 联系电话:--
  • 电子邮件:interchim@interchim.com
  • 国家:法国
  • 产品数:6302
  • 优势度:76
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