含量分析 毒性 使用限量
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葑醇

葑醇,18368-91-7,结构式
葑醇
  • CAS号:18368-91-7
  • 英文名:2-ETHYLFENCHOL
  • 中文名:葑醇
  • CBNumber:CB6315890
  • 分子式:C12H22O
  • 分子量:182.3
  • MOL File:18368-91-7.mol
葑醇化学性质
安全信息
  • WGK Germany :3

葑醇性质、用途与生产工艺

  • 含量分析 按GT-10-4中的极性柱进行气相色谱分析。
  • 毒性 GRAS(FEMA)。
  • 使用限量 FEMA(mg/kg):软饮料0.1;冷饮0.02;焙烤食品0.05;胶姆糖0.5;乳制品0.1;调味品0.07。
  • 化学性质  元色至淡黄色液体,具有辛辣的樟脑和泥土的特殊气味。溶于乙醇、丙二醇和大多数非挥发性油,不溶于水。
  • 用途  香料。主要用于配制香辛料等型香精。
  • 生产方法  由小茴香酮与乙基溴化镁进行格氏反应而得。
葑醇上下游产品信息
上游原料
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葑醇生产厂家
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