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水芹烯

水芹烯,4221-98-1,结构式
水芹烯
  • CAS号:4221-98-1
  • 英文名:(-)-P-MENTHA-1,5-DIENE
  • 中文名:水芹烯
  • CBNumber:CB6240491
  • 分子式:C10H16
  • 分子量:136.23
  • MOL File:4221-98-1.mol
水芹烯化学性质
  • 比旋光度 :D20 -217°
  • 沸点 :171-174 °C(lit.)
  • 密度 :0.844 g/mL at 20 °C(lit.)
  • 蒸气压 :2.35hPa at 20℃
  • 折射率 :n20/D 1.475
  • 闪点 :49 °C
  • 储存条件 :2-8°C
  • 溶解度 :Benzene (Sparingly), Ethyl Acetate (Slightly)
  • 形态 :clear liquid
  • 颜色 :Colorless to Light yellow to Light orange
  • 气味 (Odor) :at 100.00 %. terpene spicy medicinal
  • 香型 :terpenic
  • 旋光性 (optical activity) :[α]20/D 225±5°, c = 10% in diethyl ether
  • 水溶解性 :4.37mg/L at 20℃
  • Merck :14,7200
  • BRN :2497824
  • LogP :5.74 at 21.6℃
  • CAS 数据库 :4221-98-1(CAS DataBase Reference)
  • EPA化学物质信息 :1,3-Cyclohexadiene, 2-methyl-5-(1-methylethyl)-, (5R)- (4221-98-1)
安全信息
  • 危险类别码 :10
  • 危险品运输编号 :UN 2319 3/PG 3
  • WGK Germany :3
  • F :23
  • 海关编码 :2902.19.0050
  • 危险等级 :3
  • 包装类别 :III

水芹烯性质、用途与生产工艺

  • 化学性质 水芹烯在常温常压下为无色至微黄色油状液体,具有黑胡椒和蔼荷似香气,不溶于水但是可溶于常见的有机溶剂。其化学结构中含有一个手性中心,具有左旋体和右旋体两种异构物。
  • 用途

    根据国家标准规定GB 2760—1996规定,水芹烯可以用作食用香料,主要用于配制柑橘类和香辛料类人造精油。

水芹烯上下游产品信息
上游原料
下游产品
水芹烯 试剂级价格
  • 更新日期:2024/11/11
  • 产品编号:XW422198101
  • 产品名称:(-)-Α-水芹烯
  • CAS编号:4221-98-1
  • 包装:1ML
  • 价格:219元
  • 更新日期:2024/11/08
  • 产品编号:M0051
  • 产品名称:(-)-α-水芹烯 (-)-α-Phellandrene
  • CAS编号:4221-98-1
  • 包装:1ML
  • 价格:270元
水芹烯生产厂家
  • 公司名称:SIGMA
  • 联系电话:--
  • 电子邮件:
  • 国家:瑞士
  • 产品数:6896
  • 优势度:91
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