ChemicalBook CAS数据库列表 原蕨苷
原蕨苷
- CAS号:87625-62-5
- 英文名:ptaquiloside
- 中文名:原蕨苷
- CBNumber:CB61304062
- 分子式:C20H30O8
- 分子量:398.45
- MOL File:87625-62-5.mol
原蕨苷化学性质
- 熔点 :85-89 °C(Solv: hexane (110-54-3); acetone (67-64-1))
- 比旋光度 :D22 -188° (c = 1 in methanol)
- 沸点 :620.7±55.0 °C(Predicted)
- 密度 :1.43±0.1 g/cm3(Predicted)
- 酸度系数(pKa) :12.85±0.70(Predicted)
- (IARC)致癌物分类 :3 (Vol. 40, Sup 7) 1987
原蕨苷性质、用途与生产工艺
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简介
蕨菜，又叫拳头菜、猫爪、龙头菜、鹿蕨菜、蕨儿菜、猫爪子、拳头菜、蕨苔、锅莲，是蕨的嫩芽。英文名：Pteridiumaquilinum，属于凤尾蕨科。喜生于浅山区向阳地块，多分布于稀疏针阔混交林。在我国西北、华北、东北、西南及华中各省区都有广泛的分布。其食用记载最早始于《诗经》：“陟坡南山，言采其蕨”，据《本草纲目》记载：蕨味甘寒,具清热、滑肠、降气、驱风、化痰等功效，主治食膈、气膈、肠风热毒等病症。
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体内&体外研究
在体内和体外的研究都表明，原蕨苷具有细胞和基因毒性与尿道和胃肠道中的肿瘤发生直接相关。同时流行病学研究也证明人群在蕨类生长密集的地区居住时间与患胃癌死亡的风险正相关，而在童年时暴露于原蕨苷的人群在成年后发生恶性肿瘤的几率是未暴露人群的两倍以上(OR＝2.34)。
此外研究还发现除了直接食用蕨菜外，通过被原蕨苷污染的牛奶、畜禽肉、甚至地下水均可受到原蕨苷影响。目前，原蕨苷被世界癌症组织评级为2B类致癌物，而原蕨苷在蕨类植物的嫩芽中含量最高。
原蕨苷上下游产品信息
上游原料
下游产品
原蕨苷生产厂家
- 公司名称：上海源叶生物科技有限公司
- 联系电话：021-61312847; 18021002903
- 电子邮件：3008007409@qq.com
- 国家：中国
- 产品数：27322
- 优势度：60
- 公司名称：上海瀚香生物科技有限公司
- 联系电话：17754423994 17754423994
- 电子邮件：2853530910@QQ.com
- 国家：中国
- 产品数：8011
- 优势度：62
- 公司名称：上海跃腾生物技术有限公司
- 联系电话：021-36031160 13311776681
- 电子邮件：3338195766@QQ.com
- 国家：中国
- 产品数：5175
- 优势度：55
- 公司名称：上海如吉生物科技发展有限公司
- 联系电话：021-69955236-807 13918189704
- 电子邮件：chinaruji@chinaruji.com
- 国家：中国
- 产品数：5176
- 优势度：55
- 公司名称：成都普思生物科技股份有限公司
- 联系电话：028-85370565-229 18080489829
- 电子邮件：3004654993@qq.com
- 国家：中国
- 产品数：9175
- 优势度：60
- 公司名称：上海诗丹德标准技术服务有限公司
- 联系电话：021-57127007-6622 15618937986
- 电子邮件：zhaok@nature-standard.com
- 国家：中国
- 产品数：3920
- 优势度：58
- 公司名称：北京迈瑞达科技有限公司
- 联系电话：010-82387566 18001021521;
- 电子邮件：sales@mreda.com.cn
- 国家：中国
- 产品数：21450
- 优势度：58
- 公司名称：Dideu Industries Group Limited
- 联系电话：+86-29-89586680 +86-15129568250
- 电子邮件：1026@dideu.com
- 国家：中国
- 产品数：29016
- 优势度：58
- 公司名称：成都彼样生物科技有限公司
- 联系电话：028-81700200 18108052721
- 电子邮件：2850505130@qq.com
- 国家：中国
- 产品数：5182
- 优势度：58
- 公司名称：Shanghai Standard Technology Co., Ltd.
- 联系电话：18502101150
- 电子邮件：ft-sales@nature-standard.com
- 国家：中国
- 产品数：1923
- 优势度：58
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