毒性 使用限量
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环己基戊酸烯丙酯

环己基戊酸烯丙酯,7493-68-7,结构式
环己基戊酸烯丙酯
  • CAS号:7493-68-7
  • 英文名称:Cyclohexanepentanoic acid, 2-propenyl ester
  • 英文同义词:ALLYLCYCLOHEXYLVALERATE;Cyclohexanepentanoic acid, 2-propenyl ester
  • 中文名称:环己基戊酸烯丙酯
  • 中文同义词:环己基戊酸烯丙酯;环己烷戊酸2-丙烯基酯
  • CBNumber:CB61212709
  • 分子式:C14H24O2
  • 分子量:0
  • MOL File:7493-68-7.mol
环己基戊酸烯丙酯化学性质
安全信息
  • 海关编码  :2915600000

环己基戊酸烯丙酯性质、用途与生产工艺

  • 毒性 GRAS(FEMA)。
  • 使用限量 FEMA(mg/kg):饮料1.2;冷饮2.3;糖类4.4;焙烤制品4.8。
    FDA,§172.515:适量为限。
  • 化学性质  无色液体。呈桃、杏、菠萝和杂锦水果香气。沸点119℃(133Pa)。不溶于水,溶于乙醇、精油和香料,微溶于丙二醇。
  • 用途  食品用香料。
  • 生产方法  由烯丙醇与环己基戊酸在苯中直接酯化合成。
环己基戊酸烯丙酯上下游产品信息
上游原料
下游产品
环己基戊酸烯丙酯生产厂家
全球有2家供应商;
  • ester series
  • 天然等同香料和人造香
  • 食用香料(增香剂)
  • 食品添加剂
  • 环己烷戊酸2-丙烯基酯
  • 环己基戊酸烯丙酯
  • 7493-68-7
  • ALLYLCYCLOHEXYLVALERATE
  • Cyclohexanepentanoic acid, 2-propenyl ester