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4'-甲基苯乙酮

4'-甲基苯乙酮,122-00-9,结构式
4'-甲基苯乙酮
  • CAS号:122-00-9
  • 英文名:4'-Methylacetophenone
  • 中文名:4'-甲基苯乙酮
  • CBNumber:CB5852945
  • 分子式:C9H10O
  • 分子量:134.18
  • MOL File:122-00-9.mol
4'-甲基苯乙酮化学性质
  • 熔点 :22-24 °C (lit.)
  • 沸点 :226 °C (lit.)
  • 密度 :1.004 g/mL at 20 °C 1.005 g/mL at 25 °C (lit.)
  • 蒸气压 :0.52 hPa (25 °C)
  • FEMA :2677 | 4'-METHYLACETOPHENONE
  • 折射率 :n20/D 1.533(lit.)
  • 闪点 :198 °F
  • 储存条件 :Store below +30°C.
  • 溶解度 :2.07g/l
  • 形态 :Liquid
  • 颜色 :Clear colorless to pale yellow
  • 气味 (Odor) :at 10.00 % in dipropylene glycol. hawthorn sweet mimosa coumarin cherry acetophenone
  • 香型 :floral
  • 爆炸极限值(explosive limit) :1.00%(V)
  • 水溶解性 :0.37 g/L (15 ºC)
  • JECFA Number :807
  • BRN :606053
  • InChIKey :GNKZMNRKLCTJAY-UHFFFAOYSA-N
  • LogP :2.1 at 25℃
  • CAS 数据库 :122-00-9(CAS DataBase Reference)
  • NIST化学物质信息 :Ethanone, 1-(4-methylphenyl)-(122-00-9)
  • EPA化学物质信息 :Ethanone, 1-(4-methylphenyl)- (122-00-9)
安全信息
  • 危险品标志 :Xn
  • 危险类别码 :36/37/38-22-20/21/22
  • 安全说明 :26-27-37/39-24/25-23-36
  • 危险品运输编号 :UN 1325 4.1/PG 2
  • WGK Germany :3
  • RTECS号 :AM9463000
  • TSCA :Yes
  • 海关编码 :29143900
  • 毒性 :LD50 orally in Rabbit: 1400 mg/kg LD50 dermal Rabbit > 2000 mg/kg

4'-甲基苯乙酮 MSDS


p-Methylacetophenone

4'-甲基苯乙酮性质、用途与生产工艺

  • 简介

    对甲氧基苯乙酮是一种芳香化合物,带有甜味、果香、坚果味及类似香草的香味。此外,对甲氧基苯乙酮有时闻起来像是黄油或焦糖。室温下,对甲氧基苯乙酮是固体,有白色偏淡黄结晶。融化时,白色结晶会变成透明的液体。
    该化合物被作为香烟添加剂、香料及添加在食品调味。 对甲氧基苯乙酮可在天然的海狸香(海狸的腺分泌液)中找到。对甲氧基苯乙酮可由苯甲醚及乙酰氯透过傅-克反应合成。

    122-00-9

  • 含量分析 按醛和酮测定法(OT-7)中方法一(羟胺法)测定。试样量取1g。计算中的当量因子(e)取67.09。或按气相色谱法(GT-10-4)中用非极性柱方法测定。
  • 毒性 ADI 1 mg/kg(CE)。
    LD50 1400 mg/kg(大鼠,经口)。
  • 使用限量 FEMA(mg/kg):软饮料1.1;冷饮1.6;糖果5.2;焙烤食品4.9;胶姆糖870;调味品5.8;马拉斯金樱桃8.0。
    适度为限(FDA§172.515,2000)。
  • 食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
    添加剂中文名称
    允许使用该种添加剂的食品中文名称
    添加剂功能
    最大允许使用量(g/kg)
    最大允许残留量(g/kg)
    4-甲基苯乙酮
    食品
    食品用香料
    用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
  • 化学性质  无色或接近无色油状液体,在稍低温度下即行凝固。呈强烈的山楂似香气及水果和花香,近似于苯乙酮香气。沸点226℃,熔点-23℃,闪点96℃。溶于乙醇和大多数非挥发性油,微溶于丙二醇和矿物油,不溶于甘油和水。
    天然品存在于玫瑰木精油、含羞草花油等中。
  • 用途  GB 2760 1996规定为允许使用的食用香料。主要用以配制杏仁、果仁、樱桃、香卓和草莓等型香精。
  • 用途  用作香料、除草剂中间体及用于有机合成
  • 用途  可用于含羞花、山楂花、金合欢、刺槐、报春花、葵花、风信子、紫丁香、百合、木香、苔香等类型中。可与香豆素、大茴香醛、洋茉莉醛共用于皂用薰衣草、香薇、素心兰、新刈草型中。可微量用于杏仁、香荚兰豆香型的食用香精中,还可少量用于烟草香精中。
  • 用途  该品具有类似山查子花的芳香,并有象紫苜蓿、蜂蜜、草莓和香味,花果香味尖锐而带甜。可用于配制金合欢型皂用紫丁香型香精等,亦可作果实食品香精。
  • 生产方法  由甲苯与乙酐在无水三氯化铝存在下,经乙酰化反应制得。将干燥的甲苯和粉状无水三氯化铝加入反应锅内,搅拌下滴加乙酐,温度逐渐升至90℃,反应放出大量氯化氢气体。反应至不再产生氯化氢气体,冷至室温,将其倒入碎冰和浓盐酸的混合物中,搅拌至铝盐全部溶解为止。分出甲苯层,水洗,用10%氢氧化钠溶液洗涤至碱性,再用水洗。经无水硫酸镁干燥后,减压蒸馏,收集93-94℃(0.93kPa)馏分,得对甲基苯乙酮,收率为86%。经改进的方法是将等摩尔的三氯化铝与乙酰氯(或乙酐)在加热情况下静置使之结合,再向其中滴入溶于二硫体碳的甲苯。按乙酰氯计算,重量得率为110%。
  • 生产方法  可由精油游离而得:先制成缩氨脲,再用10%草酸水溶液分解后经水蒸气蒸馏而得纯品。
    由乙酰基氯、甲苯和三氯化铝反应而得。
4'-甲基苯乙酮上下游产品信息
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下游产品
4'-甲基苯乙酮 试剂级价格
  • 更新日期:2024/11/08
  • 产品编号:A14469
  • 产品名称:4'-甲基苯乙酮, 96% 4'-Methylacetophenone, 96%
  • CAS编号:122-00-9
  • 包装:50g
  • 价格:281元
  • 更新日期:2024/11/08
  • 产品编号:A14469
  • 产品名称:4'-甲基苯乙酮, 96% 4'-Methylacetophenone, 96%
  • CAS编号:122-00-9
  • 包装:250g
  • 价格:575元
4'-甲基苯乙酮生产厂家
  • 公司名称:INFARMATIK-S
  • 联系电话:--
  • 电子邮件:ruf.szilvi@infarmatik.hu
  • 国家:匈牙利
  • 产品数:1391
  • 优势度:69
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