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吐温40

吐温40,9005-66-7,结构式
吐温40
  • CAS号:9005-66-7
  • 英文名:polysorbate 40
  • 中文名:吐温40
  • CBNumber:CB5739444
  • 分子式:C12H18O11
  • 分子量:338.26472
  • MOL File:9005-66-7.mol
吐温40化学性质
  • 熔点 :0.1 °C
  • 沸点 :797.89°C (rough estimate)
  • 密度 :1.083 g/mL at 25 °C(lit.)
  • 折射率 :n20/D 1.47(lit.)
  • 闪点 :>230 °F
  • 储存条件 :Store below +30°C.
  • 溶解度 :Miscible with water, with anhydrous ethanol, with ethyl acetate and with methanol, practically insoluble in fatty oils and in liquid paraffin.
  • 形态 :viscous liquid
  • 比重 :1.090 (25/4℃)
  • 颜色 :Light yellow to Yellow to Orange
  • 水溶解性 :100 g/L
  • 亲水亲油平衡值(HLB值) :15.6
  • EPA化学物质信息 :Polysorbate 40 (9005-66-7)
安全信息

吐温40性质、用途与生产工艺

  • 鉴别试验 溶解性 溶于水、乙醇、甲醇、乙酸乙酯和丙酮;不溶于矿物油。按OT-42方法测定。
    均与“聚山梨酸酯 20(10024.)”中鉴别方法2、3相同。
    胶凝性 配制60%(V/V)的试样混合液,在室温以下时应产生胶凝状物质。
    皂化100g试样经碱皂化后约可产生20g脂肪酸类和78g多元醇类。方法与“聚氧乙烯(8)硬脂酸酯(10021)”中鉴别方法5相同。
  • 含量分析 按OT-36方法测定环氧乙烷含量。
  • 毒性 ADI 0~25mg/kg(FAO/WHO,2001)。
    有提高人体对流体石蜡和其他脂溶性物质吸收的能力。
  • 使用限量 GB 2760-1996:同“10024,聚山梨酸酯20”。
  • 化学性质  本品为琥珀色油状液体,相对密度1.05~1.10,折射率1.470,粘度0.4~0.6 Pa·s (25℃),HLB值15.6。溶于水、稀酸、稀碱和多数有机溶剂,不溶于植物油和矿物油。
  • 用途  本品用作乳化剂、增溶剂、稳定剂、扩散剂和纤维润滑剂。
  • 用途  作O/W型食品乳化剂,单独使用或与司盘-60、司盘-65、司盘-80混合使用。我国规定可用于植物蛋白饮料,最大使用量为2.0g/kg。
  • 用途  用作稳定剂、润湿剂、扩散剂、抗静电剂等
  • 生产方法  在甲醇钠(或乙醇钠)的催化下,在:130~170℃:时在Span-40中通人一定量的环氧乙烷发生加成反应得产品。
  • 生产方法  将1 mol斯盘40投入反应釜中,加热熔化后,开搅拌加入50%的氢氧化钠作催化剂,抽真空,减压脱水,脱水完毕后用氮气置换釜中的空气,将空气驱净后通入20 mol环氧乙烷进行酯化反应,酯化温度维持在160~180℃,压力0.2~0.3 MPa。通完环氧乙烷后,冷却至90℃左右,用冰醋酸调整酸值,酸值到1.5~2 mgKOH/g中和结束,最后用双氧水脱色,冷却放料包装即为成品。
吐温40上下游产品信息
上游原料
下游产品
吐温40 试剂级价格
  • 更新日期:2024/11/08
  • 产品编号:L15030
  • 产品名称:聚山梨醇酯 40 Polysorbate 40
  • CAS编号:9005-66-7
  • 包装:100ml
  • 价格:181元
  • 更新日期:2024/11/08
  • 产品编号:L15030
  • 产品名称:聚山梨醇酯 40 Polysorbate 40
  • CAS编号:9005-66-7
  • 包装:500ml
  • 价格:444元
吐温40生产厂家
  • 公司名称:kemikalieimport
  • 联系电话:--
  • 电子邮件:Sales@kemikalieimport.dk
  • 国家:欧洲
  • 产品数:6685
  • 优势度:47
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