ChemicalBook CAS数据库列表 木聚糖
木聚糖
- CAS号:9014-63-5
- 英文名:XYLAN
- 中文名:木聚糖
- CBNumber:CB5221167
- 分子式:C5H10O5
- 分子量:150.1299
- MOL File:9014-63-5.mol
木聚糖化学性质
- 熔点 :198 °C
- 储存条件 :Room Temperature
- 溶解度 :1 M NaOH: may be turbid
- 形态 :Solid
- 颜色 :White to Off-White
- 旋光性 (optical activity) :-106～-109(2％ NaOH)
- 稳定性 :Stable. Incompatible with strong oxidizing agents.
- EPA化学物质信息 :Xylan (9014-63-5)
安全信息
- WGK Germany :3
- F :3
- 海关编码 :2940000080
木聚糖性质、用途与生产工艺
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应用
木聚糖应用于以下工业：
1、食品工业： 用于面粉加工、改良以生产专用粉，也可用于终端改善烘焙及蒸煮制品的质量。为获得效果，建议和真菌а-淀粉酶、脂肪酶或者葡萄糖氧化酶配合使用。 推荐使用量为1.0-3.0g/100公斤面粉（10-30ppm）。
2、啤酒酿造工业： 分解木聚糖或戊聚糖，降低麦汁粘度。解决由木聚糖或戊聚糖等碳水化合物引起的浑浊。 特别适用于小麦啤酒或以小麦为辅料的啤酒糖化工艺及滤膜的清洗。 建议加量：100-300g/吨麦芽。
3、饲料工业： 有效降解植物饲料中的抗营养因子木聚糖，促进营养物质的消化和吸收，提高饲料利用率。促进肠道有益菌的生长而抑制有害菌的繁殖，提高动物免疫力、成活率及生产性能。 推荐使用量：以10000U/g酶活计算，每吨配合饲料中建议添加100-300g，浓缩料、预混料按比例添加。 - 生物活性 Xylan 是开花植物的次生植物细胞壁中主要的半纤维素成分。Xylan 是一种由木糖单元组成的多糖，主要包含由纤维素连接的 β-D-木糖单位。
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体外研究
Xylan is a major plant polysaccharide present in secondary walls of tracheary elements and fibers as well as in primary walls of parenchyma cells in grasses. It is composed of a linear chain ofβ-1,4-linked xylosyl residues that are often decorated with 2- O -linked glucuronic acid (GlcA)/methylated glucuronic acid (MeGlcA).
- 用途 生化研究
- 用途 木聚糖（xylan）为多聚五碳糖，是半纤维素的一种，广泛存在于植物细胞壁中，是自然界含量仅次于纤维素的碳水化合物。木聚糖的结构单元是木糖，通过木糖苷键连接的木糖长链成为主链，在主链上部分基团被侧链基团取代，这些侧链基团有乙酰基、阿拉伯糖基、半乳糖基、葡萄糖醛酸基、香豆酸、阿魏酸等，木聚糖再通过侧链基团与植物的其余成分如纤维素、木质素、果胶相连接形成致密的结构，共同构成了植物体的支持骨架。
木聚糖上下游产品信息
上游原料
下游产品
木聚糖 试剂级价格
- 更新日期：2024/11/11
- 产品编号：XW90146357
- 产品名称：木聚糖 来源于玉米芯 xylan;pentosan;hemicellulose;hemicellulose a;poly(β-d-xylopyranose[1→4])
- CAS编号：9014-63-5
- 包装：5G
- 价格：76元
- 更新日期：2024/11/11
- 产品编号：XW90146356
- 产品名称：木聚糖 来源于玉米芯 xylan;pentosan;hemicellulose;hemicellulose a;poly(β-d-xylopyranose[1→4])
- CAS编号：9014-63-5
- 包装：25G
- 价格：324元
木聚糖生产厂家
- 公司名称：SIGMA
- 联系电话：--
- 电子邮件：
- 国家：瑞士
- 产品数：6896
- 优势度：91
- 公司名称：BIOSYNTH
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- 电子邮件：welcome@biosynth.ch
- 国家：瑞士
- 产品数：3324
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- 公司名称：SENNCHEM
- 联系电话：--
- 电子邮件：swiss@sennchem.com
- 国家：瑞士
- 产品数：3143
- 优势度：71
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