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降二氢辣椒碱

降二氢辣椒碱,,结构式
降二氢辣椒碱
  • CAS号:
  • 英文名:Nordidydrocapsaicin
  • 中文名:降二氢辣椒碱
  • CBNumber:CB51876287
  • 分子式:
  • 分子量:0
  • MOL File:Mol file

降二氢辣椒碱性质、用途与生产工艺

  • 概述 辣椒素是辣椒果实中所含的一类生物碱,是辣椒辛辣味的主要来源和具有药理作用的主要成分,它主要由辣椒碱单体(约占68%)、二氢辣椒碱(约占25%)和降二氢辣椒碱(约占5%)组成。
  • 用途 高纯度辣椒碱单体具有戒毒镇痛、抗氧化、消炎止痒等多种药理作用,因此广泛应用于医药、生化农药、饮食保健、军事和化工等领域。
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