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无水磷酸二氢钠

无水磷酸二氢钠,7758-80-7,结构式
无水磷酸二氢钠
  • CAS号:7758-80-7
  • 英文名称:Monosodium phosphate
  • 英文同义词:onosodium phosphate;Monosodium phosphate;monosodium phosphate dihydrate for food;monosodium phsphate dihydrate,medicinal;sodium dihydrogen phosphate dihydrate for food;sodium dihydrogen phosphate dihydrate for medicinal
  • 中文名称:无水磷酸二氢钠
  • 中文同义词:无水磷酸二氢钠;食用二水磷酸一钠;药用二水磷酸一钠;药用二水磷酸二氢钠;食用二水磷酸二氢钠
  • CBNumber:CB4512075
  • 分子式:H2NaO4P
  • 分子量:119.98
  • MOL File:7758-80-7.mol

无水磷酸二氢钠性质、用途与生产工艺

  • 水中溶解度(g/100ml) 不同温度(℃)时每100毫升水中的溶解克数:
    56.5g/0℃;69.8g/10℃;86.9g/20℃;107g/30℃;133g/40℃
    172g/60℃;211g/80℃;234g/90℃
  • 毒性 Adl 0~70mg/kg(以磷计)。LD50>2g/kg(土拨鼠,经口)。
  • 毒性 LD50(大白鼠腹腔注射):250 mg/kg。ADI:0~70 mg/kg(以磷计)。用于淡炼乳的使用量为0.2%~0.3%。用作肉类、鱼肉制品(火腿、香肠)的稳定剂、黏结剂,使用量0.4%。对咸牛肉的使用量为0.2%~0.3%。
  • 化学性质  参见二水磷酸二氢钠。
  • 用途  在食品加工中用作品质改良剂、乳化剂、营养增补剂、焙烤粉的缓冲剂、腌制用混合盐,粉末酸味剂。
  • 用途  医药工业用于制兴奋片剂和果子盐。
  • 用途  用作锅炉水处理剂、印染助剂、金属净洗剂以及制造六偏磷酸钠和焦磷酸钠的原料,还用于制革、电镀等
  • 用途  用于锅炉水处理、电镀、制革、染料、医药等工业。
  • 生产方法  重结晶法将工业级磷酸二氢钠溶于80~85℃无离子水中配成饱和溶液,加入脱色剂、除重金属剂、除砷剂进行提纯。再加入食用磷酸调节pH值。经过滤、冷却结晶、离心分离、室温下干燥,制得药用二水磷酸二氢钠成品。其
    NaH2PO4?2H2O→NaH2PO4?2H2O
  • 生产方法  重结晶法将工业级磷酸二氢钠溶于80~85℃的蒸馏水中配成饱和溶液,加入脱色剂、除重金属剂、除砷剂进行提纯。再加入食用磷酸调节Ph值。后经过滤、冷却结晶、离心分离、稍加风干,制得食用二水磷酸二氢钠成品。其
    NaH2PO4?2H2O→NaH2PO4?2H2O
无水磷酸二氢钠上下游产品信息
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