ChemicalBook CAS数据库列表 帕拉金糖水合物
帕拉金糖水合物
- CAS号:343336-76-5
- 英文名:6-O-α-D-Glucopyranosyl-D-fructose, Isomaltulose hydrate
- 中文名:帕拉金糖水合物
- CBNumber:CB42130167
- 分子式:C12H24O12
- 分子量:360.31176
- MOL File:343336-76-5.mol
帕拉金糖水合物化学性质
- 熔点 :123 °C
- 水溶解性 :Soluble in water
- 溶解度 :DMSO (Slightly), Water (Slightly)
- 形态 :Powder
- 颜色 :White to Almost white
- 旋光性 (optical activity) :[α]/D 97.0±3.0°, c = 1 in H2O
- BRN :93820
安全信息
- WGK Germany :3
- 海关编码 :2940.00.6000
帕拉金糖水合物性质、用途与生产工艺
- 生物活性 Isomaltulose (Palatinose) hydrate 是一种 disaccharide carbohydrate,广泛应用于在运动期间维持血糖和水合作用。
- 用途 分子量342.30,仅以微量水平天然存在于蔗汁和蜂蜜中,具有较好的安全性,与蔗糖不同的是双糖键从(1→2)转变为(1→6),亦即将非还原性双糖(蔗糖)转变为还原性双糖(异构蔗糖),其还原性约为葡萄糖的52%。德国在1957年首次制得其结晶,并以当地地名Pa1atin命名为Pa1atinose,为白色晶体,味甜无异味,甜度约为蔗糖的42%,甜味纯正,与蔗糖基本相同,其最大特点就是抗龋齿性,在肠道内可被酶解,被人体吸收缓慢,对血糖值影响不大,有益于糖尿病人的防治和防止脂肪的过多积累。帕拉金糖作为防龋齿和功能性甜味剂而广泛地应用于口香糖、高级糖果、运动员饮料等食品中,目前主要通过酶法生产。
帕拉金糖水合物上下游产品信息
上游原料
下游产品
帕拉金糖水合物 试剂级价格
- 更新日期:2024/11/08
- 产品编号:22595
- 产品名称:帕拉金糖水合物 Isomaltulose hydrate, 98%
- CAS编号:343336-76-5
- 包装:25g
- 价格:498元
- 更新日期:2024/11/08
- 产品编号:22595
- 产品名称:帕拉金糖水合物 Isomaltulose hydrate, 98%
- CAS编号:343336-76-5
- 包装:100g
- 价格:1311元
帕拉金糖水合物生产厂家
- 公司名称:北京百灵威科技有限公司
- 联系电话:010-82848833 400-666-7788
- 电子邮件:jkinfo@jkchemical.com
- 国家:中国
- 产品数:94657
- 优势度:76
- 公司名称:梯希爱(上海)化成工业发展有限公司
- 联系电话:021-67121386
- 电子邮件:Sales-CN@TCIchemicals.com
- 国家:中国
- 产品数:24529
- 优势度:81
- 公司名称:天津希恩思生化科技有限公司
- 联系电话:400 638 7771
- 电子邮件:sales@heowns.com
- 国家:中国
- 产品数:14435
- 优势度:57
- 公司名称:国药集团化学试剂有限公司
- 联系电话:86-21-63210123
- 电子邮件:sj_scrc@sinopharm.com
- 国家:中国
- 产品数:9815
- 优势度:79
- 公司名称:TOKYO CHEMICAL INDUSTRY CO., LTD.
- 联系电话:03-36680489
- 电子邮件:Sales-JP@TCIchemicals.com
- 国家:日本
- 产品数:28387
- 优势度:80
- 公司名称:TCI Europe
- 联系电话:320-37350700
- 电子邮件:sales@tcieurope.eu
- 国家:欧洲
- 产品数:23671
- 优势度:75
- 公司名称:TCI AMERICA
- 联系电话:800-4238616
- 电子邮件:sales@tciamerica.com
- 国家:美洲
- 产品数:23653
- 优势度:75
- 公司名称:上海阿拉丁生化科技股份有限公司
- 联系电话:400-400-6206333 18521732826
- 电子邮件:market@aladdin-e.com
- 国家:中国
- 产品数:25003
- 优势度:65
- 公司名称:上海汇凯化学科技有限公司
- 联系电话:021-61995394 18916691159
- 电子邮件:chemicalsea@163.com
- 国家:中国
- 产品数:1972
- 优势度:58
- 公司名称:广州和为医药科技有限公司
- 联系电话: 18620099427
- 电子邮件:amy@howeipharm.com
- 国家:中国
- 产品数:17687
- 优势度:55
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