壬二烯-2,6-醛(紫罗兰叶醛)
- CAS号:
- 英文名:Hydradiene-2,6-aldehyde (violet leaf aldehyde)
- 中文名:壬二烯-2,6-醛(紫罗兰叶醛)
- CBNumber:CB42126535
- 分子式:
- 分子量:0
- MOL File:Mol file
壬二烯-2,6-醛(紫罗兰叶醛)性质、用途与生产工艺
- 化学性质 几乎无色或极浅黄色液体。相对密度0.870,折射率1.4700,沸点187℃,溶于乙醇及油类。有极有力的青的蔬菜香气,极易扩散,稀释后有黄瓜及紫罗兰叶气息。
- 用途 因青气浓烈而特殊,故除用于紫罗兰、黄瓜清香基(用于盥用水加香),仅极微量的用于新鲜头香的香精配方,以及水仙、玉兰、金合欢、木樨草等香精中。
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