香气 食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准 2-辛烯-4-酮 试剂级价格
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2-辛烯-4-酮

香气 食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准 2-辛烯-4-酮 试剂级价格
2-辛烯-4-酮,4643-27-0,结构式
2-辛烯-4-酮
  • CAS号:4643-27-0
  • 英文名:2-OCTEN-4-ONE
  • 中文名:2-辛烯-4-酮
  • CBNumber:CB3388194
  • 分子式:C8H14O
  • 分子量:126.2
  • MOL File:4643-27-0.mol
2-辛烯-4-酮化学性质
  • 沸点 :65°C/15mm
  • 密度 :0.850
  • FEMA :3603 | 2-OCTEN-4-ONE
  • 折射率 :1.4450
  • 闪点 :65°C/15mm
  • 储存条件 :Refrigerator
  • 形态 :clear liquid
  • 颜色 :Colorless to Light orange to Yellow
  • 气味 (Odor) :at 1.00 % in dipropylene glycol. yeast jam preserves tropical fruit mushroom metallic
  • 香型 :yeasty
  • 水溶解性 :Insoluble in water.
  • JECFA Number :1129
  • LogP :2.16
  • CAS 数据库 :4643-27-0(CAS DataBase Reference)
  • EPA化学物质信息 :2-Octen-4-one (4643-27-0)
安全信息
  • 危险品标志 :Xi
  • 危险类别码 :10-36/37/38-36
  • 安全说明 :16-26-36
  • 危险品运输编号 :1993
  • TSCA :Yes
  • 危险等级 :3
  • 包装类别 :III
  • 海关编码 :2914199090

2-辛烯-4-酮性质、用途与生产工艺

  • 香气 2-辛烯-4-酮具有蔬菜样青香、壤香、辣根、鱼子酱、酮香、洋葱、霉味、酵母味、面包和发酵的风味料。
  • 食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
    ▼
    ▲
    添加剂中文名称
    允许使用该种添加剂的食品中文名称
    添加剂功能
    最大允许使用量（g/kg）
    最大允许残留量（g/kg）
    2-辛烯-4-酮
    食品
    食品用香料
    用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
2-辛烯-4-酮上下游产品信息
上游原料
下游产品
2-辛烯-4-酮 试剂级价格
  • 更新日期：2024/11/08
  • 产品编号：B22250
  • 产品名称：2-辛烯-4-酮, 97% 2-Octen-4-one, 97%
  • CAS编号：4643-27-0
  • 包装：1g
  • 价格：560元
  • 更新日期：2024/11/08
  • 产品编号：B22250
  • 产品名称：2-辛烯-4-酮, 97% 2-Octen-4-one, 97%
  • CAS编号：4643-27-0
  • 包装：5g
  • 价格：2148元
2-辛烯-4-酮生产厂家
  • 公司名称：北京百灵威科技有限公司
  • 联系电话：010-82848833 400-666-7788
  • 电子邮件：jkinfo@jkchemical.com
  • 国家：中国
  • 产品数：94657
  • 优势度：76
  • 公司名称：山东西亚化学有限公司
  • 联系电话：4009903999 13355009207
  • 电子邮件：3007715519@qq.com
  • 国家：中国
  • 产品数：18738
  • 优势度：57
  • 公司名称：Syntechem Co.,Ltd
  • 联系电话：
  • 电子邮件：info@syntechem.com
  • 国家：中国
  • 产品数：12984
  • 优势度：57
  • 公司名称：TOKYO CHEMICAL INDUSTRY CO., LTD.
  • 联系电话：03-36680489
  • 电子邮件：Sales-JP@TCIchemicals.com
  • 国家：日本
  • 产品数：28387
  • 优势度：80
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