ChemicalBook CAS数据库列表 棕榈油脂肪酸
棕榈油脂肪酸
- CAS号:68440-15-3
- 英文名:Fatty acids, palm-oil
- 中文名:棕榈油脂肪酸
- CBNumber:CB2934527
- 分子式:
- 分子量:0
- MOL File:Mol file
棕榈油脂肪酸化学性质
- EPA化学物质信息 :Fatty acids, palm-oil (68440-15-3)
棕榈油脂肪酸性质、用途与生产工艺
- 背景 棕榈油是从棕榈仁中提炼的一种半固态油脂，不易氧化，稳定性好，且气味、口味俱佳。棕榈油中含有丰富的维生素A(类胡萝卜素含量为0.5～1mg/kg)，维生素E(即生育酚，含量为0.5～0.7mg/kg)，磷脂(含量为0.5～0.7mg/kg)及谷甾醇(含量为0.18～0.2mg/kg)。特别适合于油炸面包、糕点和方便面。棕榈油脂肪酸含量在50%以上，不易氧化，稳定性好，且气味、口味俱佳，特别适合于油炸面包、糕点、方便面。但若长期食用棕榈油可能会造成饱和脂肪酸摄入过量，导致甘油三酯、低密度脂蛋白升高。
- 组成 榈油脂肪酸含量如下，其中，油酸（C18∶1）、棕榈酸（C16∶0）和亚油酸（C18∶2）是主要组分，随熔点降低，棕榈酸含量有逐渐降低趋势，而油酸和亚油酸含量则逐渐上升；硬脂酸（C18∶0）含量没明显变化，在几种不同棕榈油中硬脂酸相对含量都在4%左右。山嵛酸（C22∶0）在这些棕榈油中相对含量都微乎其微。
- 应用 用棕榈油脂肪酸生产生物柴油，是用棕榈油加工中的下角料棕榈油脂肪酸，酸值120~180MGKOH/G左右，生产生物柴油的方法。
棕榈油脂肪酸上下游产品信息
上游原料
下游产品
棕榈油脂肪酸生产厂家
- 公司名称：河北陌槿生物科技有限公司
- 联系电话：+86 13288715578 +8613288715578
- 电子邮件：sales@hbmojin.com
- 国家：中国
- 产品数：12834
- 优势度：58
- 公司名称：Hefei TNJ Chemical Industry Co.,Ltd.
- 联系电话：+86-0551-65418684 +8618949823763
- 电子邮件：sales@tnjchem.com
- 国家：中国
- 产品数：25356
- 优势度：58
- 公司名称：陕西缔都医药化工有限公司
- 联系电话：+86-29-89586680 +86-15129568250
- 电子邮件：1026@dideu.com
- 国家：中国
- 产品数：22787
- 优势度：58
- 公司名称：武汉吉业升化工有限公司
- 联系电话：027-13545242311 13545242311
- 电子邮件：2471076463@qq.com
- 国家：中国
- 产品数：991
- 优势度：58
- 公司名称：南通普悦生物医药有限公司
- 联系电话：0513-0513-0513-89158300 18014392889
- 电子邮件：sales@puyerbiopharma.com
- 国家：中国
- 产品数：4677
- 优势度：58
- 公司名称：DONBOO AMINO ACID COMPANY
- 联系电话： +8613063595538
- 电子邮件：donboo@donboo.com
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- 公司名称：湖北恩星生物科技有限公司
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- 公司名称：武汉吉业升化工有限公司
- 联系电话： 17371291580
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- 产品数：1782
- 优势度：58
- 公司名称：武汉吉业升化工有限公司
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