ChemicalBook CAS数据库列表 玉米(ZEA MAYS)仁粗粉
玉米(ZEA MAYS)仁粗粉
- CAS号:66071-96-3
- 英文名:CORN GLUTEN MEAL
- 中文名:玉米(ZEA MAYS)仁粗粉
- CBNumber:CB2482563
- 分子式:
- 分子量:0
- MOL File:Mol file
玉米(ZEA MAYS)仁粗粉化学性质
- 气味 (Odor) :bland
- CAS 数据库 :66071-96-3
- EPA化学物质信息 :Corn gluten (66071-96-3)
安全信息
- 危险品运输编号 :1386
- WGK Germany :3
- 危险等级 :4.2
- 包装类别 :III
玉米(ZEA MAYS)仁粗粉性质、用途与生产工艺
- 毒性 GRAS(FDA，§184.1321，2000)。
- 化学性质 玉米胚芽中的主要蛋白质。主要成分为玉米醇溶蛋白和谷蛋白。粉状，遇水溶胀，不溶于水。
- 用途 营养强化剂(蛋白质增补剂)；组织改进剂；面粉强筋剂。
- 生产方法 玉米制淀粉(湿磨)的副产品，也可以是玉米干磨时制玉米糖浆中的副产品。最后用水洗去残存的水溶性蛋白质。
玉米(ZEA MAYS)仁粗粉上下游产品信息
上游原料
下游产品
玉米(ZEA MAYS)仁粗粉生产厂家
- 公司名称：SIGMA
- 联系电话：--
- 电子邮件：
- 国家：瑞士
- 产品数：6896
- 优势度：91
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