ChemicalBook CAS数据库列表 夏香薄荷油
夏香薄荷油
- CAS号:8016-68-0
- 英文名:SAVORY OIL, SUMMER VARIETY
- 中文名:夏香薄荷油
- CBNumber:CB1433841
- 分子式:
- 分子量:0
- MOL File:Mol file
夏香薄荷油化学性质
- 密度 :0.875-0.954 g/cm3(Temp: 25 °C)
- FEMA :3013 | SAVORY SUMMER OIL (SATUREJA HORTENSIS L.)
- 气味 (Odor) :at 100.00 %. fresh medicinal spicy sage thyme cumin
- 香型 :medicinal
- EPA化学物质信息 :Oils, savory, summer (8016-68-0)
安全信息
- 毒害物质数据 :8016-68-0(Hazardous Substances Data)
- 毒性 :The acute oral LD50 value in rats was reported as 1.37 g/kg (0.79-1.95 g/kg) and the acute dermal LD50 value as 0.34 g/kg (0.25-0.43 g/kg) in rabbits and as > 2.5 g/kg in guineapigs (Moreno, 1975).
夏香薄荷油性质、用途与生产工艺
- 含量分析 按酚类测定法(OT-37)测定以香芹酚计的酚含量。
-
毒性
GRAS(FEMA;FDA,§182.20,2000)。
LD50 1370mg/kg(大鼠,经口)。 - 使用限量 FEMA(mg/kg):调味料10~50;糖果及焙烤食品4.0。
- 化学性质 浅黄至深褐色挥发性精油,具有百里香草或牛至似的辛辣香气。溶于大多数非挥发性油和矿物油,几乎不溶于甘油和丙二醇。具有一定防霉特性。
- 用途 香料。主要用于沙司、调味料、肉类罐头和泡菜等。
- 用途 香辛料。以肉类制品为主,对鸡、鸭、蛋、汤等调理均有独特风味,整片用或粉状用均可。新鲜叶子常用作冷盘中的装饰。在欧洲常用以与豆类蔬菜共煮,有特殊风味。古罗马时代与醋混合后制成饮料,甚受欢迎。
- 生产方法 开花前收摘,砍下的茎叶一般置于阴凉处干燥后密闭保藏。
- 生产方法 由唇形科植物欧洲薄荷(Saturlea hortensis)的干燥整株植物经水蒸气蒸馏而得。
夏香薄荷油上下游产品信息
上游原料
下游产品
夏香薄荷油生产厂家
- 公司名称:Zanos Ltd.
- 联系电话:--
- 电子邮件: sales@zanos.co.uk
- 国家:美国
- 产品数:444
- 优势度:58
- 公司名称:TERPENA S.R.L.
- 联系电话:--
- 电子邮件: sales@terpena.ro
- 国家:美国
- 产品数:166
- 优势度:58
- 公司名称:Esencias Martinez Lozano S.A.
- 联系电话:--
- 电子邮件: comercial@esenciaslozano.com
- 国家:美国
- 产品数:81
- 优势度:58
- 公司名称:Robertet, Inc.
- 联系电话:--
- 电子邮件: info@robertetUSA.com
- 国家:美国
- 产品数:1026
- 优势度:58
- 公司名称:Lluch Essence S.L.
- 联系电话:--
- 电子邮件: web@lluche.com
- 国家:美国
- 产品数:2352
- 优势度:58
- 公司名称:Ernesto Ventós S.A.
- 联系电话:--
- 电子邮件: info@ventos.com
- 国家:美国
- 产品数:2257
- 优势度:58
- 公司名称:Jiangyin Healthway International Trade Co., Ltd
- 联系电话:--
- 电子邮件: info@healthwaychem.com
- 国家:美国
- 产品数:1006
- 优势度:58
- 公司名称:Moellhausen S.P.A.
- 联系电话:--
- 电子邮件:
- 国家:美国
- 产品数:1676
- 优势度:58
- 公司名称:Indukern, S.A. F&F Ingredients Division
- 联系电话:--
- 电子邮件: info@indukern.es
- 国家:美国
- 产品数:1321
- 优势度:58
- 公司名称:Augustus Oils Ltd
- 联系电话:--
- 电子邮件: essentials@augustus-oils.ltd.uk
- 国家:美国
- 产品数:1404
- 优势度:58
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