用途 制作方法

黑蒜粉

黑蒜粉,,结构式
黑蒜粉
  • CAS号:
  • 英文名:Black garlic powder
  • 中文名:黑蒜粉
  • CBNumber:CB13377498
  • 分子式:
  • 分子量:0
  • MOL File:Mol file

黑蒜粉性质、用途与生产工艺

  • 用途 黑蒜粉(发酵)可以作为胶囊、软胶囊、片剂、口服液的原料,也可以作为元宵、月饼、饺子的馅料,或者作为火腿肠、饮料、醋的辅料。
  • 制作方法

    发酵黑蒜粉制作方法,所述的制作方法有:(1)前处理:前处理发酵好的黑蒜,剥去外皮;(2)干燥:前处理好的黑蒜,均匀摆放在干燥器内进行干燥;(3)风选:干燥好的黑蒜,用风选机进行风选,去除蒜皮、根蒂等杂质;(4)粉碎:风选好的黑蒜,用粉碎机粉碎至60-300目,最好是80-120目;(5)包装:黑蒜粉碎后过筛,按照目数分类密封包装。

黑蒜粉上下游产品信息
上游原料
下游产品
黑蒜粉生产厂家
  • 公司名称:帕尼尔(陕西)实业有限公司
  • 联系电话:+186-15687963500 15687963500
  • 电子邮件:sales@pioneerbiotech.com
  • 国家:中国
  • 产品数:262
  • 优势度:58