ChemicalBook CAS数据库列表 2-羟基苯甲酸-2-苯基乙酯
2-羟基苯甲酸-2-苯基乙酯
- CAS号:87-22-9
- 英文名:PHENETHYL SALICYLATE
- 中文名:2-羟基苯甲酸-2-苯基乙酯
- CBNumber:CB1328495
- 分子式:C15H14O3
- 分子量:242.27
- MOL File:87-22-9.mol
2-羟基苯甲酸-2-苯基乙酯化学性质
- 熔点 :39-41 °C(lit.)
- 沸点 :370 °C(lit.)
- 密度 :1.154 g/mL at 25 °C(lit.)
- 蒸气压 :0.13Pa at 25℃
- FEMA :2868 | PHENETHYL SALICYLATE
- 折射率 :1.5570 (estimate)
- 闪点 :>230 °F
- 溶解度 :Practically insoluble in water, soluble in alcohol and oils
- 形态 :powder to lump
- 酸度系数(pKa) :8.09±0.30(Predicted)
- 颜色 :White to Almost white
- 气味 (Odor) :Faint, but sweet and delicately balsamic-floral, Rose-Hyacinth and Carnation type odor
- 香型 :floral
- 水溶解性 :7.85mg/L at 25℃
- JECFA Number :905
- LogP :4.6
- CAS 数据库 :87-22-9
- NIST化学物质信息 :Phenylethyl salicylate(87-22-9)
- EPA化学物质信息 :Benzoic acid, 2-hydroxy-, 2-phenylethyl ester (87-22-9)
安全信息
2-羟基苯甲酸-2-苯基乙酯性质、用途与生产工艺
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含量分析
按酯测定法(OT-18)中的方法一测定。所取试样量为1.5g。计算中的当量因子(e)取121.2。指示剂改用酚红试液(TS-166)。
或按气相色谱法(GT-10-4)中用非极性柱方法测定。 - 毒性 GRAS(FEMA)。
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使用限量
FEMA(mg/kg)：软饮料0.75；冷饮0.67；糖果1.5；焙烤食品2.0。
适度为限(FDA§172．515，2000)。 -
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
▼▲添加剂中文名称允许使用该种添加剂的食品中文名称添加剂功能最大允许使用量（g/kg）最大允许残留量（g/kg）水杨酸苯乙酯食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
- 化学性质 白色结晶。呈丁香和香脂似香气。高度稀释后(＜5mg/kg)，呈蜂蜜和李子香甜味。凝固点41.5℃。溶于乙醇和油类，不溶于水。
- 用途 GB 2760-96规定为允许使用的食用香料。主要用以配制桃子、杏子和蜂蜜等型香精。亦供作香精协调剂和定香剂。
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生产方法
由苯乙醇与水杨酸甲酯互换而成。
由苯乙醇与水杨酸酯化而成。
2-羟基苯甲酸-2-苯基乙酯上下游产品信息
上游原料
下游产品
2-羟基苯甲酸-2-苯基乙酯 试剂级价格
- 更新日期：2024/11/08
- 产品编号：P2165
- 产品名称：水杨酸苯乙酯 Phenethyl Salicylate
- CAS编号：87-22-9
- 包装：25g
- 价格：230元
2-羟基苯甲酸-2-苯基乙酯生产厂家
- 公司名称：BOC Sciences
- 联系电话：--
- 电子邮件：info@bocsci.com
- 国家：美国
- 产品数：0
- 优势度：65
- 公司名称：Aston Chemical
- 联系电话：13000000000
- 电子邮件：sales@astonchem.com
- 国家：美国
- 产品数：1634
- 优势度：58
- 公司名称：全球精华美国公司
- 联系电话：--
- 电子邮件：info@globalessence.com
- 国家：美国
- 产品数：540
- 优势度：58
- 公司名称：Synerzine, Inc. (formerly Pyrazine Specialties and CTC Organics)
- 联系电话：--
- 电子邮件：info@synerzine.com
- 国家：美国
- 产品数：270
- 优势度：58
- 公司名称：2A Biotech USA
- 联系电话：--
- 电子邮件：info@2abiotech.com
- 国家：美国
- 产品数：1785
- 优势度：58
- 公司名称：Finoric LLC
- 联系电话：--
- 电子邮件：info@finoric.com
- 国家：美国
- 产品数：63
- 优势度：58
- 公司名称：MP Biomedicals, LLC. (Division of Valiant FC Co., Ltd.)
- 联系电话：--
- 电子邮件：serv@mpbio.com
- 国家：美国
- 产品数：1854
- 优势度：58
- 公司名称：Penta Manufacturing Company (a division of Penta International Corporation)
- 联系电话：--
- 电子邮件：@pentamfg.com
- 国家：美国
- 产品数：901
- 优势度：58
- 公司名称：MilliporeSigma (Sigma-Aldrich Corp.)
- 联系电话：--
- 电子邮件：@sial.com
- 国家：美国
- 产品数：5414
- 优势度：58
- 公司名称：Alichem Inc.
- 联系电话：--
- 电子邮件：sales@alichem.com
- 国家：美国
- 产品数：6167
- 优势度：58
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