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黑加仑果粉

黑加仑果粉,,结构式
黑加仑果粉
  • CAS号:
  • 英文名:Black Currant Fruit Powder
  • 中文名:黑加仑果粉
  • CBNumber:CB12747490
  • 分子式:
  • 分子量:0
  • MOL File:Mol file

黑加仑果粉性质、用途与生产工艺

  • 营业价值

    黑加仑又名黑醋栗,学名黑穗醋栗(Ribes nigrum L.),茶藨子科醋栗属,是一种直径约在1-2cm的黑紫色浆果,口感相当酸甜。自中世纪开始,黑加仑最早就在欧洲区域的英国种植,具有悠久的食用和药用历史:在夏季黑加仑果实成熟并被采摘制作成食品(果酱、果汁和果酒),叶子和果实当作草药用于医治咽喉疾病。

    黑加仑子的果实虽然是小小的,但是可谓是麻雀虽小五脏俱全,其营养价值却不容小觑。新鲜的黑加仑里面含有丰富的维生素C、磷、镁、钾、花青素等物质,对人体是非常有益处的。黑加仑子中含有丰富的蛋白质和碳水化合物,其中葡萄糖占43%,果糖占57%。葡萄糖经过消化之后,可以直接为人体提供日常活动所需要的能量。

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  • 健康机理 1)保护眼部健康

    黑加仑提取物中的花色苷作用于视网膜,有促进视紫红质再生的作用,增强暗视力、

    改善视觉疲劳和改善屈光不正现象。

    (2)预防癌症和抗菌

    研究表明黑加仑含有的花色素苷,鞣花苷以及原花青素有助于预防癌症和抗菌。

    黑加仑中所含有的鞣花酸是一种多酚抗氧化剂,可能也能够预防某些癌症。

    (3)提升免疫力

    研究表明黑加仑也富含的维生素C有助于维持免疫系统的正常功能,另外,维生素C还能保护DNA、蛋白质和脂质免受来自氧化的损伤。

黑加仑果粉上下游产品信息
上游原料
下游产品
黑加仑果粉生产厂家
  • 公司名称:陕西帕尼尔生物科技有限公司
  • 联系电话:13720616393;029-84385017-8003 13720616393
  • 电子邮件:sales@pioneerbiotech.com
  • 国家:中国
  • 产品数:778
  • 优势度:56
  • 公司名称:Hubei Ipure Biology Co., Ltd
  • 联系电话: +8613367258412
  • 电子邮件:ada@ipurechemical.com
  • 国家:中国
  • 产品数:10319
  • 优势度:58
  • 公司名称:西安康诺化工有限公司
  • 联系电话:029-84385017-8006 15891391030
  • 电子邮件:info@konochemical.com
  • 国家:中国
  • 产品数:643
  • 优势度:58
  • 公司名称:西安康诺化工有限公司
  • 联系电话:029-86107037-8009 13279399072
  • 电子邮件:info@konochemical.com
  • 国家:中国
  • 产品数:603
  • 优势度:58
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