ChemicalBook CAS数据库列表 可可粉
可可粉
- CAS号:
- 英文名:COCOA POWDER
- 中文名:可可粉
- CBNumber:CB0942658
- 分子式:
- 分子量:0
- MOL File:Mol file
可可粉性质、用途与生产工艺
- 性状 棕褐色粉末，味甜，香味浓郁，含有蛋白质、多种氨基酸、高热量脂肪、铜、铁、锰、锌、磷、钾、维生素A、维D、维E、维B1、维B2、维B6及具有多种生物活性功能的生物碱。
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用途
可可粉是可可豆直接加工处理所得的可可制品，从可可液块经压榨除去部分可可脂后即得可可饼，将可可饼粉碎后经筛分所得的棕红色粉体即为可可粉。可可粉按其含脂量分为高、中、低脂可可粉；按加工方法不同分为天然粉和碱化粉。
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简介
可可粉是可可豆直接加工处理所得的可可制品，从可可液块经压榨除去部分可可脂后即得可可饼，将可可饼粉碎后经筛分所得的棕红色粉体即为可可粉。可可粉按其含脂量分为高、中、低脂可可粉；按加工方法不同分为天然粉和碱化粉。公司可提供各种规格的可可粉，颜色从浅棕色至深红色。可可粉具有浓烈的可可香气，直接用于巧克力和饮料的生产。天然可可粉中生物碱具有健胃、刺激胃液分泌，促进蛋白质消化，减少抗生素不能解决的营养性腹泻。
可可粉(cocoa powder) 是制造朱古力蛋糕必须的材料，是没有添加其他材料的纯可可粉，
可可粉上下游产品信息
上游原料
下游产品
可可粉生产厂家
- 公司名称：Hubei Ipure Biology Co., Ltd
- 联系电话： +8613367258412
- 电子邮件：ada@ipurechemical.com
- 国家：中国
- 产品数：10319
- 优势度：58
- 公司名称：陕西新天域生物科技有限公司
- 联系电话：029-32565555 17791023282
- 电子邮件：943175747@qq.com
- 国家：中国
- 产品数：416
- 优势度：58
- 公司名称：南京松冠生物科技有限公司
- 联系电话： 13584088977
- 电子邮件：2714748392@qq.com
- 国家：中国
- 产品数：607
- 优势度：58
- 公司名称：陕西晨明生物科技有限公司
- 联系电话： 15332367321
- 电子邮件：2709392183@qq.com
- 国家：中国
- 产品数：1068
- 优势度：58
- 公司名称：山东萍聚生物科技有限公司
- 联系电话：18613662662 15650537670
- 电子邮件：2708672464@qq.com
- 国家：中国
- 产品数：1139
- 优势度：58
- 公司名称：湖北中隆康盛精细化工有限公司
- 联系电话：027-83850299 15827297403
- 电子邮件：2315383731@qq.com
- 国家：中国
- 产品数：4281
- 优势度：58
- 公司名称：陕西新天域生物科技有限公司
- 联系电话：029-32565555 15596477170
- 电子邮件：3002805869@qq.com
- 国家：中国
- 产品数：748
- 优势度：58
- 公司名称：江西瑞威尔生物科技有限公司
- 联系电话： 18502762009
- 电子邮件：721846333@qq.com
- 国家：中国
- 产品数：2448
- 优势度：58
- 公司名称：广东恒添生物科技有限公司
- 联系电话： 15603008518
- 电子邮件：292064964@qq.com
- 国家：中国
- 产品数：737
- 优势度：58
- 公司名称：福建盛世嘉泰药业有限公司
- 联系电话： 15396663730
- 电子邮件：2377044029@qq.com
- 国家：中国
- 产品数：1657
- 优势度：58
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