ChemicalBook CAS数据库列表 α-亚乙基-苯乙醛
α-亚乙基-苯乙醛
- CAS号:4411-89-6
- 英文名:2-PHENYL-2-BUTENAL
- 中文名:α-亚乙基-苯乙醛
- CBNumber:CB0485722
- 分子式:C10H10O
- 分子量:146.19
- MOL File:4411-89-6.mol
α-亚乙基-苯乙醛化学性质
- 沸点 :177 °C15 mm Hg(lit.)
- 密度 :1.034 g/mL at 25 °C(lit.)
- FEMA :3224 | 2-PHENYL-2-BUTENAL
- 折射率 :n
20/D 1.561(lit.) - 闪点 :222 °F
- 比重 :1.03
- 气味 (Odor) :at 100.00 %. sweet narcissus cortex beany honey cocoa nutty radish
- 香型 :musty
- 水溶解性 :Soluble in oil and ethanol. Insoluble in water.
- 敏感性 :Air Sensitive
- JECFA Number :1474
- LogP :2.319 (est)
- CAS 数据库 :4411-89-6(CAS DataBase Reference)
- EPA化学物质信息 :Benzeneacetaldehyde, .alpha.-ethylidene- (4411-89-6)
安全信息
α-亚乙基-苯乙醛性质、用途与生产工艺
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食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
▼▲添加剂中文名称允许使用该种添加剂的食品中文名称添加剂功能最大允许使用量（g/kg）最大允许残留量（g/kg）2-苯基-2-丁烯醛食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
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化学性质
无色液体。呈霉香、花香、蜜糖、可可和红茶似香气。沸点177℃(2000Pa)。相对密度(d018)1.045，折射率(nD18)1.5605。
天然品存在于红茶香气中。 - 用途 GB 2760--1996规定为允许使用的食品用香料。可用于配制可可、蜂蜜、面包、蔬菜和咖啡香精。
- 生产方法 由乙醛和苯乙醛制得。
α-亚乙基-苯乙醛上下游产品信息
上游原料
下游产品
α-亚乙基-苯乙醛 试剂级价格
- 更新日期：2024/11/08
- 产品编号：A14185
- 产品名称：2-苯基-2-丁烯醛,(E)+(Z), 97% 2-Phenyl-2-butenal, (E)+(Z), 97%
- CAS编号：4411-89-6
- 包装：5g
- 价格：844元
- 更新日期：2024/11/08
- 产品编号：A14185
- 产品名称：2-苯基-2-丁烯醛,(E)+(Z), 97% 2-Phenyl-2-butenal, (E)+(Z), 97%
- CAS编号：4411-89-6
- 包装：25g
- 价格：1834元
α-亚乙基-苯乙醛生产厂家
- 公司名称：WAKO
- 联系电话：--
- 电子邮件：labchem-tec@wako-chem.co.jp
- 国家：日本
- 产品数：6819
- 优势度：80
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