ChemicalBook CAS数据库列表 康酿克油(白)
康酿克油(白)
- CAS号:8016-21-5
- 英文名:COGNAC OIL
- 中文名:康酿克油(白)
- CBNumber:CB0402383
- 分子式:
- 分子量:0
- MOL File:Mol file
康酿克油(白)化学性质
- 密度 :0.870 g/mL at 25 °C
- 折射率 :n
20/D 1.4280 - FEMA :2331 | COGNAC OIL, GREEN
- 闪点 :152 °F
- 形态 :liquid
- 气味 (Odor) :at 100.00 %. winey fermented green grape fusel
- 香型 :herbal
- EPA化学物质信息 :Oils, cognac (8016-21-5)
安全信息
康酿克油(白)性质、用途与生产工艺
- 毒性 GRAS(FEMA；FDA§132．20，2000)。
- 使用限量 FEMA(mg/kg)：饮料，2；冷饮8.2；糖果12；焙烤食品14；胶姆糖56：酒类390；调味料1.0。
- 生物活性 Cognac oil 主要存在于酒渣中，具有独特的脂肪酸组成。包括 59.26% 棕榈酸、11.92% 亚油酸、8.97% 肉豆酸、8.3% 油酸等。Cognac oil R6G (Rhodamine 6G)在所有膜的通透性增加。
- 化学性质 淡黄、淡绿至带蓝绿色挥发性精油，具有强烈的白兰地酒和水果、油脂、青草香气。溶于大多数非挥发性油和矿物油，极难溶于丙二醇，不溶于甘油。
- 用途 我国GB 2760—96规定为允许使用的食用香料。主要供配制甜酒和各种水果香精。
- 生产方法 由葡萄酒蒸馏时的副产品或由葡萄发酵液中的葡萄组织和微生物残渣(俗称酒泥)经水蒸气蒸馏而得。
康酿克油(白)上下游产品信息
上游原料
下游产品
康酿克油(白) 试剂级价格
- 更新日期：2024/11/08
- 产品编号：HY-N7539
- 产品名称：Cognac oil
- CAS编号：
- 包装：1 g
- 价格：225元
- 更新日期：2024/11/08
- 产品编号：HY-N7539
- 产品名称：Cognac oil
- CAS编号：
- 包装：10 g
- 价格：675元
康酿克油(白)生产厂家
- 公司名称：SIGMA
- 联系电话：--
- 电子邮件：
- 国家：瑞士
- 产品数：6896
- 优势度：91
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