猴头菌粉
- CAS号:
- 英文名:Hedgehog fungus powder
- 中文名:猴头菌粉
- CBNumber:CB01006764
- 分子式:
- 分子量:0
- MOL File:Mol file
猴头菌粉性质、用途与生产工艺
- 概述 猴菇菌(猴头菇)为多孔菌目齿菌科猴菇菌,是一种腐生菌。子实体团块状,柔软且肉质。子实体中部和中下部被以圆柱状菌针,全行似刺猬或猴头。子实体初期白色,干后呈浅褐色。孢子球形,光滑无色。一般野生生长在大树的高处,大的可达到数十斤重。在多雨季节比较多见。因其外形似猴子的头,故俗称猴头菇或猴菇。一般的猴头菌粉是直接将猴头菇粉碎做成的粉,没有将其有效成分充分提取出来,也没有经过浓缩,故其有效成分的纯度不高。 猴头菌粉中含有8种人体必需的氨基酸以及多醣体和多肽类物质,药用健胃、提高免疫等。
- 应用 营养与药用猴头菌粉的营养成分很高,每百克含蛋白质26.3克,是香菇的二倍。它含有氨基酸多达17种,其中人体所需的占8种。每百克猴头菌粉含脂肪4.2克,是名副其实的高蛋白、低脂肪食品,另外还富含各种维生素和无机盐。猴头菌粉有增进食欲,增强胃粘膜屏障机能,提高淋巴细胞转化率,提升白细胞等作用。故可以使人体提高对疾病的免疫能力。猴头菌粉还是良好的滋补食品,对神经衰弱、消化道溃疡有良好疗效。在抗癌药物筛选中,发现其对皮肤、肌肉癌肿有明显抗癌功效。所以常吃猴头菇,无病可以增强抗病能力,有病可以其治疗疾病的作用。
猴头菌粉上下游产品信息
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猴头菌粉生产厂家
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- 优势度:55
- 公司名称:深圳市森迪生物科技有限公司
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- 产品数:3191
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