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马郁兰精油

马郁兰精油,8015-01-8,结构式
马郁兰精油
  • CAS号:8015-01-8
  • 英文名:Marjoram Oil
  • 中文名:马郁兰精油
  • CBNumber:CB00133192
  • 分子式:
  • 分子量:0
  • MOL File:Mol file
马郁兰精油化学性质
安全信息

马郁兰精油性质、用途与生产工艺

  • 含量分析 乙酰化后皂化值按总醇量测定法(OT-5)测定。准确称取乙酰化油2,5g。其皂化值(X)按下列公式计算:
    X=28.05 ×A/B
    式中A——滴定时所耗0.5mol/L氢氧化钾乙醇液的ml;
    B——所取乙酰化油的重量,g。
  • 毒性 GRAS(FEMA;FDA,§182.10,2000)。
  • 毒性 GRAS(FEMA;FDA,§182.20,2000)。
  • 使用限量 FEMA(mg/kg):软饮料4.2;冷饮1.0;糖果4.0;焙烤食品15;调味料8.0。
  • 使用限量 FEMA(mg/kg):饮料1.9;焙烤食品2000;调味料200;肉类制品510;汤类150。
  • 食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
    添加剂中文名称
    允许使用该种添加剂的食品中文名称
    添加剂功能
    最大允许使用量(g/kg)
    最大允许残留量(g/kg)
    甘牛至油
    食品
    食品用香料
    用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
  • 化学性质  有温和的特殊香味,呈柠檬和紫丁香的混合香气,尝之似苦艾。有一定抗氧能力,尤其与抗坏血酸合用时更甚。
  • 用途  香辛料。以干燥整片叶子和粉作香辛料用。多用于水产、肉类、汤类、调味汁及酒等中。
  • 用途  GB 2760--96:允许使用的食品用香料。
  • 生产方法  由唇形科植物甘牛至(Marjorana hortensis)开花时的全草经干燥并水蒸气蒸馏而得。得率约0.5%。
马郁兰精油上下游产品信息
上游原料
下游产品
马郁兰精油生产厂家
  • 公司名称:Service Chemical Inc.
  • 联系电话:--
  • 电子邮件:sales@chemos-group.com
  • 国家:德国
  • 产品数:6350
  • 优势度:71
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