亚麻仁油

成分功能注意事项亚麻仁油试剂级价格

亚麻仁油

CAS号:8001-26-1
英文名:Linseed oil
中文名:亚麻仁油
CBNumber:CB00132119
分子式:
分子量:0
MOL File:Mol file

亚麻仁油化学性质

熔点 :-24.0℃
沸点 :>316 °C
密度 :0.93 g/mL at 25 °C(lit.)
折射率 :n20/D 1.4795(lit.)
闪点 :>230 °F
储存条件 :room temp
气味 (Odor) :bland
介电常数 :3.2-3.5（0.0℃）
稳定性 :Stable, but polymerizes gradually upon exposure to air. Combustible. Incompatible with strong oxidizing agents. Reacts violently with chlorine. Material such as rags impregnated with linseed oil may spontaneously combust after a long induction period due to gradual exothermic reaction with oxygen.
EPA化学物质信息 :Linseed oil (8001-26-1)

安全信息

危险品标志 :Xn
危险类别码 :20/21/22-36/37/38-43
安全说明 :26-36
WGK Germany :-
RTECS号 :OI9690000
海关编码 :1515908002
毒害物质数据 :8001-26-1(Hazardous Substances Data)

亚麻仁油性质、用途与生产工艺

成分亚麻仁油中成分包括ω-3脂肪酸，包括α-亚麻酸DHA、EPA,维生素E,类黄酮。其中的ω-3脂肪酸包括α-亚麻酸、DHA、EPA。现代营养学对油脂的营养生理功能分析表明，α-亚麻酸是维系人类脑进化的生命核心物质，在人体内可以氧化成支配大脑运装的DNA,提供大脑充足的营养。此外，它也是构成人体组织细胞的必需脂肪酸，在体内参与磷脂的合成、代谢，转化为人体必需的生命活性因子DHA和EPA。
功能
亚麻仁中粗蛋白、脂肪、总糖含量之和高达84.07%。亚麻仁蛋白质中氨基酸种类齐全，必需氨基酸含量高达5.16%,是一种营养价值较高的植物蛋白质。亚麻仁油中α-亚麻酸含量为53%,α-亚麻酸是人体必需脂肪酸，在人体内可转化为二十碳五烯酸和二十二碳六烯酸，它们为鱼油中的有效活性成分，有抗肿瘤、抗血栓、降血脂、营养脑细胞、调节自主神经等作用。
亚麻仁油中还含有维生素E,是一种强有效的自由基清除剂，有延缓衰老和抗氧化的作用。每100克亚麻仁中含有类黄酮23毫克。类黄酮化合物有降血脂、抗动脉粥样硬化的良好作用。此外，亚麻仁含有丰富的矿物元素，其中以钾的含量最高，钾与维持人体正常血压有关。亚麻仁中锌的含量也较高，锌为人体必需的微量元素，对维持人体正常的生理功能具有重要作用。
注意事项
使用亚麻仁油的注意事项如下：
凝血功能障碍、服用抗凝血剂、手术前2周者勿用（因亚麻仁(籽)油中的ALA具有抗凝血效果）；
勿与药物或其它保健成分合并使用，可能影响药物代谢。