苦杏仁甙

简介来源配糖物功效与作用苦杏仁甙试剂级价格

苦杏仁甙

CAS号:29883-15-6
英文名:Amygdalin
中文名:苦杏仁甙
CBNumber:CB00127673
分子式:C20H27NO11
分子量:457.43
MOL File:29883-15-6.mol

苦杏仁甙化学性质

熔点 :223-226 °C
沸点 :563.27°C (rough estimate)
比旋光度 :-38.5 º (c=4, H2O)
密度 :1.4474 (rough estimate)
折射率 :-40 ° (C=2, H2O)
储存条件 :Sealed in dry,Room Temperature
溶解度 :H₂O: 0.1 g/mL hot, clear to very faintly turbid, colorless
酸度系数(pKa) :12.69±0.70(Predicted)
形态 :Powder
颜色 :White to Off-white
旋光性 (optical activity) :[α]20/D 39±2°, c = 2% in H2O
水溶解性 :83 g/L (25 ºC)
Merck :14,597
BRN :66856
稳定性 :Hygroscopic
InChIKey :XUCIJNAGGSZNQT-SWRVSKMJSA-N
LogP :-2.237 (est)
CAS 数据库 :29883-15-6(CAS DataBase Reference)

安全信息

危险品标志 :Xn
危险类别码 :22
安全说明 :26-36/37/39-45-24/25
危险品运输编号 :2811
WGK Germany :3
RTECS号 :OO8450000
F :10-21
危险等级 :6.1(b)
包装类别 :III
海关编码 :29389090
毒害物质数据 :29883-15-6(Hazardous Substances Data)
毒性 :LD50 orl-rat: 522 mg/kg WJMDA2 134,97,81

苦杏仁甙 MSDS

(R)-Laenitrile

苦杏仁苷化学药品说明书

桂枝茯苓丸—苦杏仁苷的测定—高效液相色谱法|药物分析方法信息

苦杏仁甙性质、用途与生产工艺

简介
苦杏仁中的一种β-生氰的糖苷，分子中结合有氰基(CN)，吃苦杏仁后，会放出自由的氰基，因此食者会中毒;苦杏仁苷是苦杏仁中苯丙氨酸代谢的一种产物。苦杏仁中有β-葡萄糖苷酶和杏仁腈水解酶(oxynitrilase)，前者催化苦杏仁苷水解为两分子葡萄糖和一分子杏仁腈，后者催化杏仁腈水解为氰化物(HCN)和苯甲醛。苦杏仁苷存在于种子中，如杏仁。
来源
苦杏仁苷（Amygdalin，源自希腊语“扁桃”），又名苦杏仁苷，是许多植物中发现的一种有毒的氰苷，但最引人注目的是存在于杏、苦杏仁、苹果、桃及梅子等植物的种子中。苦杏仁苷也存在于其他的李属植物，包括杏和黑樱桃中，也存在于枇杷的叶、果和核里。
配糖物许多植物根的细胞含有配糖物，呈配糖型时无毒害作用。配糖物水解放出有毒物质，使细胞死亡。桃根中含的扁桃苷是一种配糖物，扁桃苷水解，产生氢氰酸和苯甲醛两种植物毒素。桃根病斑形成和坏死发生在被穿刺短体线虫刺入但未接触的邻近部位;并且，活体外试验已证明穿刺短体线虫能使扁桃苷水解。
功效与作用
杏仁含有苦杏仁甙3%，经酶分解后形成氢氰酸，氢氰酸有毒但少量对呼吸中枢有镇静作用，故文献记载有镇咳平喘效用，有杀死伤寒杆菌及其他菌类效力。近年国内外科研证明氢氰酸还有抗癌作用，真是造福于人类健康佳品。
化学性质来源于蔷薇科植物东北苦杏仁的干燥成熟的种子。
用途作为一种含葡糖苷的氰化物，可以作为基质用于诸如麦芽糖酶、杏仁酪以及β-葡萄糖苷酶等的鉴别、区分与表征
用途一种含氰化物的糖苷，可用作底物来鉴定、鉴别和表征麦芽糖酶、乳清酶和β-葡萄糖苷酶等酶。
用途一种含氰糖苷，可用作鉴别、鉴别和表征酶{如麦芽糖酶(s)、乳酶素(s)和 β-葡萄糖苷酶 s)}的底物。
类别有毒物品
毒性分级高毒
急性毒性口服-大鼠LD50: 522 毫克/公斤; 口服-小鼠LD50: 443 毫克/公斤
可燃性危险特性可燃; 受热产生有毒氮氧化物烟雾
储运特性库房通风低温干燥
灭火剂干粉、泡沫、砂土、二氧化碳