仲丁胺

简介应用毒性制备食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准仲丁胺试剂级价格

仲丁胺

CAS号:13952-84-6
英文名:sec-Butylamine
中文名:仲丁胺
CBNumber:CB00126723
分子式:C4H11N
分子量:73.14
MOL File:13952-84-6.mol

仲丁胺化学性质

熔点 :-104 °C
沸点 :63 °C(lit.)
密度 :0.724 g/mL at 25 °C(lit.)
蒸气压 :22.13kPa at 20℃
FEMA :4240 | SEC-BUTYLAMINE
折射率 :n20/D 1.3928(lit.)
闪点 :−3 °F
储存条件 :Flammables area
溶解度 :112g/l
形态 :Liquid
酸度系数(pKa) :10.56(at 25℃)
颜色 :Clear colorless to light yellow
比重 :0.723 (20/4℃)
气味 (Odor) :Ammonia-like.
嗅觉阈值(Odor Threshold) :0.17ppm
爆炸极限值(explosive limit) :1.8-9.0%(V)
香型 :fishy
水溶解性 :MISCIBLE
敏感性 :Air Sensitive
JECFA Number :1584
Merck :14,1544
BRN :1361345
稳定性 :Stable, but light sensitive. Incompatible with strong oxidizing agents, strong acids. Highly flammable.
LogP :0.7-0.74
CAS 数据库 :13952-84-6(CAS DataBase Reference)
NIST化学物质信息 :2-Butanamine(13952-84-6)
EPA化学物质信息 :sec-Butylamine (13952-84-6)

安全信息

危险品标志 :F,C,N
危险类别码 :11-20/22-35-50
安全说明 :9-16-26-28-36/37/39-45-61-28A
危险品运输编号 :UN 2733 3/PG 2
职业暴露限值 :STEL: 5.0 ppm; 15.0 mg/m3
WGK Germany :2
RTECS号 :EO3325000
TSCA :Yes
危险等级 :3
包装类别 :II
海关编码 :29211980
毒害物质数据 :13952-84-6(Hazardous Substances Data)

仲丁胺 MSDS

2-Aminobutane

仲丁胺性质、用途与生产工艺

简介
仲丁胺亦称“2-氨基丁烷”，分子中有一手性碳原子，故有一对光学活性的对映异构体和无光学活性的反消旋体。可与水及乙醇混溶，对黏膜和皮肤有刺激作用，LD50380mg/kg(小鼠口服)。仲丁胺是一种保护性杀菌剂，它对多种霉菌有抗菌活性。1962年，美国Eckert博士发现其杀菌作用后，广泛应用于柑桔、苹果、梨、桃及香蕉眨l的贮藏期防腐。1975年联合国粮农组织和卫生组织首次评价和推荐了仲丁胺，现在美、英、澳大利亚等许多国家已广泛使用，我国食品添加剂协作组于1987年批准仲丁胺作为保鲜剂，可以用于果蔬采后处理。
应用仲丁胺应用广泛，可用作保鲜剂，洗果剂，熏蒸剂。可用于水果、蒜薹、青椒保鲜，按生产需要适量使用。
毒性经国外急性、亚急性毒性实验和长期饲养实验证明，仲丁胺是一种在动物体内吸收快、代谢快、无积累、低毒性的物质，以下水平内不会发生毒理学反应：鼠：35mg/kg体重(63mg醋酸盐/kg体重)。狗：69mg/kg体重(125mg醋酸盐/kg体重)。但由于缺乏人体的临床实验观察，只制定了对人体的临时ADI值，为0.1mg/kg体重。
制备
一种甲乙酮连续制备仲丁胺的方法，它采用管式反应器，以甲乙酮为原料，在含Ni和Cu或Cr或Zn或Fe的催化剂存在下，在甲乙酮的体积空速为0.3~2.5h-1的条件下，将甲乙酮、氢气和氨气以摩尔比为1：1~10：1~10，同时连续地从反应器上端通入，在80~160℃，常压下进行甲乙酮连续胺化加氢反应，可连续制备获得仲丁胺。本发明中，催化剂的制备工艺简单，金属负载量低，催化活性高；反应条件温和，在常压下能得到高收率的仲丁胺；仅有微量的仲丁醇和二仲丁胺副产物。甲乙酮的体积空速高，工艺简单，可连续生产，减少了生产成本，适合于工业化推广应用。甲乙酮的转化率可达到90~100%，仲丁胺的选择性大于90%。
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
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添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量（g/kg）
最大允许残留量（g/kg）
仲丁胺
新鲜蔬菜（仅限蒜苔和青椒）
防腐剂
按生产需要适量使用
残留量≤3mg/kg
仲丁胺
经表面处理的鲜水果
防腐剂
按生产需要适量使用
残留量：柑橘（果肉）≤0.005mg/kg，荔枝（果肉）≤0.009mg/kg，苹果（果肉）≤0.001mg/kg
化学性质无色液体，有氨气味。易挥发。易溶于水和乙醇。能使果蔬表皮孔缩小约1/2，从而减少水分的蒸发和抑制呼吸作用。
用途保鲜剂；洗果剂；熏蒸剂。
用途作保鲜剂，我国规定可用于水果的保鲜，按生产需要适量使用。荔枝、柑橘、苹果(果肉)的残留量分别为≤0.009g/kg、0.005g/kg、0.001g/kg。
用途用作农药、医药和硅氧烷的中间体.
用途生产农药、药品和硅氧烷的中间体，用于聚合的助剂和橡胶添加剂。
用途生产农药、药品和硅氧烷的中间体，用于鄹合的助剂和橡胶添加剂。
生产方法通常由甲乙酮与氨催化加氢反应而得，有常压法和高压法两种工艺，
CH3CH2COCH3+NH3[H2]→CH3CH2CH(NH2)CH3+H2O
常压法
采用Ni-Cr-HPO3催化剂，在115℃、空速0.15h_-1，原料甲乙酮：氨：氢气=1：4.5：3.5的条件下连续反应生产仲丁胺，收率和选择性分别为99%和93.3%以上。
高压法
将甲乙酮和镍催化加入高压釜内，抽出空气后加入液氨，然后升温至160℃(此时压力达3.92MPa)，再加氢至5.88MPa反应10h，期间共加氢3次。冷却至室温出料，除去废镍粉，加人40%的硫酸(温度不超过30℃)。先以水蒸气蒸馏除去仲丁醇，然后减压浓缩脱水得粗品，最后分流精制，收集62~63℃的馏分即为成品。此法生产路线短，原料易得，产品收率高，但需高压。
生产方法由丁酮在镍催化下氢化、氨化合成而得。
类别易燃液体
毒性分级高毒
急性毒性口服- 大鼠 LD50: 152 毫克/ 公斤
可燃性危险特性遇明火、高温、氧化剂易燃; 燃烧产生有毒氮氧化物烟雾
储运特性库房通风低温干燥; 与氧化剂、酸, 食品原料类分开存放
灭火剂干粉、水雾、二氧化碳、泡沫
职业标准 TWA 15 毫克/ 立方米; STEL 75 毫克/ 立方米