ChemicalBook CAS数据库列表 丁基羟基苯甲醚
丁基羟基苯甲醚
- CAS号:25013-16-5
- 英文名:Butylated hydroxyanisole
- 中文名:丁基羟基苯甲醚
- CBNumber:CB00124341
- 分子式:C11H16O2
- 分子量:180.24354
- MOL File:25013-16-5.mol
丁基羟基苯甲醚化学性质
- 熔点 :58-60 °C(lit.)
- 沸点 :264-270°C
- 密度 :0.9976 (rough estimate)
- 蒸气密度 :6.2 (vs air)
- FEMA :2183 | BUTYLATED HYDROXYANISOLE
- 折射率 :1.4910 (estimate)
- 闪点 :>230 °F
- 储存条件 :2-8°C
- 溶解度 :Practically insoluble in water; soluble in methanol; freely soluble in ≥50% aqueous ethanol, propylene glycol, chloroform, ether, hexane, cottonseed oil, peanut oil, soybean oil, glyceryl monooleate, and lard, and in solutions of alkali hydroxides.
- 形态 :Crystalline Flakes or Crystals
- 颜色 :White to pale yellow
- 气味 (Odor) :mild rubbery
- 香型 :rubbery
- 水溶解性 :<0.1 g/100 mL at 18.5 ºC
- Merck :14,1547
- 稳定性 :Stable, combustible. Incompatible with oxidizing agents, ferric salts. Degrades on long exposure to sunlight.
- InChIKey :WYEIRNDSZQKIDQ-UHFFFAOYSA-N
- LogP :3.00
- (IARC)致癌物分类 :2B (Vol. 40, Sup 7) 1987
- EPA化学物质信息 :Butylated hydroxyanisole (25013-16-5)
安全信息
- 危险品标志 :Xn
- 危险类别码 :22-40-36/37/38-51/53
- 安全说明 :36/37-36/37/39-26-61-29
- 危险品运输编号 :2811
- WGK Germany :2
- RTECS号 :SL1945000
- 自燃温度 :599 °F
- TSCA :Yes
- 海关编码 :29093090
- 毒害物质数据 :25013-16-5(Hazardous Substances Data)
- 毒性 :LD50 in mice, rats (mg/kg): 2000, 2200 orally (Lehman)
丁基羟基苯甲醚 MSDS
3(2)-tert-Butyl-4-hydroxyanisole
丁基羟基苯甲醚性质、用途与生产工艺
-
化学性质
丁基羟基苯甲醚带有酚类的特异臭气和有刺激性的气味，具有单酚型特征的挥发性，其对热较稳定，在弱碱性条件下不容易被破坏。
- 用途 丁基羟基苯甲醚作为脂溶性抗氧化剂，适宜油脂食品和富脂食品。
-
使用限量
中国《食品添加剂使用卫生标准》（GB2760―2011）中规定：丁基羟基茴香醚可用于食用油脂、油炸食品、干鱼制品、饼干、油炸面制品、速煮米、果仁罐头、腌腊肉制品（ 如咸肉、腊肉、板鸭、中式火腿、腊肠等）、早餐谷类食品，其最大使用量为0.2g/kg。胶基糖果的最大使用量为0.4。丁基羟基茴香醚与二丁基羟基甲苯、没食子酸丙酯混合使用时，其中丁基羟基茴香醚与二丁基羟基甲苯总量不得超过0.1 g/kg，没食子酸丙酯不得超过0.05 g/kg（使用量均以脂肪计）。此外也可用于胶姆糖配料。
丁基羟基苯甲醚上下游产品信息
上游原料
下游产品
丁基羟基苯甲醚 试剂级价格
- 更新日期：2024/11/08
- 产品编号：B23530
- 产品名称：2(3)-叔-丁基-4-甲氧基苯酚, 96% 2(3)-tert-Butyl-4-methoxyphenol, 96%
- CAS编号：25013-16-5
- 包装：50g
- 价格：386元
- 更新日期：2024/11/08
- 产品编号：B23530
- 产品名称：2(3)-叔-丁基-4-甲氧基苯酚, 96% 2(3)-tert-Butyl-4-methoxyphenol, 96%
- CAS编号：25013-16-5
- 包装：250g
- 价格：1118元
丁基羟基苯甲醚生产厂家
- 公司名称：SIGMA
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- 电子邮件：
- 国家：瑞士
- 产品数：6896
- 优势度：91
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