97-45-0
中文名称
丙酸香芹酯
英文名称
(-)-CARVYL PROPIONATE
CAS
97-45-0
分子式
C13H20O2
分子量
208.3
MOL 文件
97-45-0.mol
结构式
基本信息
中文别名
丙酸香芹酯
(-)-丙酸香芹酯
2-甲基-5-(1-甲基己烯基)-2-环己烯1-醇丙酸酯
(-)-丙酸香芹酯
2-甲基-5-(1-甲基己烯基)-2-环己烯1-醇丙酸酯
英文别名
FEMA 2251
CARVYL PROPIONATE
CARVEOL PROPIONATE
(-)-CARVYL PROPIONATE
L-(-)-CARVYL PROPIONATE
L-(+)-CARVEOL PROPIONATE
(-)-CARVYL PROPIONATE 97+%
(-)-Carvyl propionate, 98+%
P-MENTHA-6,8-DIEN-2-OL PROPIONATE
p-mentha-1(6),8-dien-2-yl propionate
CARVYL PROPIONATE
CARVEOL PROPIONATE
(-)-CARVYL PROPIONATE
L-(-)-CARVYL PROPIONATE
L-(+)-CARVEOL PROPIONATE
(-)-CARVYL PROPIONATE 97+%
(-)-Carvyl propionate, 98+%
P-MENTHA-6,8-DIEN-2-OL PROPIONATE
p-mentha-1(6),8-dien-2-yl propionate
所属类别
食品添加剂: 食用香料（增香剂）: 天然等同香料和人造香
物理化学性质
| 外观性状 | 无色略呈油状液体。呈甜、暖、薄荷、留兰香和草莓香气。沸点239℃或79℃(26.7Pa)。不溶于水，溶于乙醇和大多数非挥发性油类。 |
| 沸点 | 78-80 °C0.2 mm Hg(lit.) |
| 密度 | 0.952 g/mL at 25 °C(lit.) |
| FEMA | 2251 | CARVYL PROPIONATE |
| 折射率 | n |
| 闪点 | 226 °F |
| 气味 (Odor) | at 100.00 %. minty fruity metallic spearmint creamy mossy candy spicy |
| 香型 | minty |
| 旋光性 (optical activity) | [α]20/D 107°, neat |
| JECFA Number | 383 |
| LogP | 4.05 |
| CAS 数据库 | 97-45-0 |
| EPA化学物质信息 | 2-Cyclohexen-1-ol, 2-methyl-5-(1-methylethenyl)-, propanoate (97-45-0) |
制备方法
方法1
由l-香芹醇与丙酸酐酯化而得。
应用领域
参考质量标准
FAO/WHO，1998▼
▲
折射率(nD20)
1.469～1.479
相对密度(d2525)
0.942~0.962
常见问题列表
毒性
GRAS(FEMA)。LD5075g/kg(大鼠，经口)。
使用限量
FEMA(mg/kg)：软饮料1.0；冷饮2.0；糖果2.0～24；焙烤食品2.0～24。FDA，§172．515：适量为限。
丙酸香芹酯价格(试剂级)
| 报价日期 | 产品编号 | 产品名称 | CAS号 | 包装 | 价格 |
| 2010/06/21 | 199770250 | 丙酸香芹酯 (-)-Carvyl propionate 98+% | 97-45-0 | 25GR | 995元 |
供应商信息 更多
北京百灵威科技有限公司
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010-82848833 400-666-7788
产品介绍：
中文名称：丙酸香芹酯
英文名称：(-)-Carvyl propionate, 98+%
CAS：97-45-0
纯度：98+%
包装信息：25GR
备注：化学试剂、精细化学品、医药中间体、材料中间体
上海迈瑞尔生化科技有限公司
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4006608290; 18621169109
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英文名称：(-)-Carvyl propionate
CAS：97-45-0
纯度：98+%
备注：19977
武汉易泰科技有限公司上海分公司
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821-50328103-801 18930552037
产品介绍：
中文名称：丙酸香芹酯
英文名称：(-)-CARVYL PROPIONATE
CAS：97-45-0
纯度：99% HPLC
包装信息：1Mg ; 5Mg;10Mg ;100Mg;250Mg ;500Mg ;1g;2.5g ;5g ;10g
上海问彩新材料科技有限公司
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15721586846
产品介绍：
英文名称：carvyl propionate
CAS：97-45-0
纯度：99%,98%,95%
包装信息：5KG;1KG,500g,100g,25g,5g,1g
备注：现货或定制
武汉拉那白医药化工有限公司
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15307151931
产品介绍：
中文名称：丙酸香芹酯
英文名称：chemicalbookcheck
CAS：97-45-0
纯度：98%
包装信息：100G 500g 1kg
备注：98% 定做 AR GR CP
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中文名称：丙酸香芹酯
英文名称：(2-methyl-5-prop-1-en-2-ylcyclohex-2-en-1-yl) propanoate
CAS：97-45-0
纯度：98%
包装信息：样品（克）；小包装（KG）；整包装供应
备注：详询客服
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中文名称：丙酸香芹酯
英文名称：(2-methyl-5-prop-1-en-2-ylcyclohex-2-en-1-yl) propanoate
CAS：97-45-0
包装信息：1KG;10KG;100KG;
备注： 纯度：根据客户需求提供
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中文名称：丙酸香芹酯
英文名称：(2-methyl-5-prop-1-en-2-ylcyclohex-2-en-1-yl) propanoate
CAS：97-45-0
纯度：99%
包装信息：25KG
备注：食品／工业级
上海皓鸿生物医药科技有限公司
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中文名称：(-)- 丙酸香芹酯
英文名称：(-)-Carvyl propioate
CAS：97-45-0
纯度：98%
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产品介绍：
中文名称：丙酸香芹酯
英文名称：chemicalbookcheck
CAS：97-45-0
纯度：98%
包装信息：100G 500g 1kg
备注：98% 定做 AR GR CP
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中文名称：丙酸香芹酯
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CAS：97-45-0
纯度：99%
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