957136-80-0
中文名称
4-(2,2,3-三甲基环戊基)丁酸
英文名称
cis-4-(2,2,3-Trimethylcyclopentyl)butanoic acid
CAS
957136-80-0
分子式
C12H22O2
分子量
198.3
MOL 文件
957136-80-0.mol
结构式
基本信息
中文别名
4-(2,2,3-三甲基环戊基)丁酸
口味改良剂-1(4-(2,2,3-三甲基环戊基)丁酸)
口味改良剂-1(4-(2,2,3-三甲基环戊基)丁酸)
英文别名
GIV3727
GIV3727 (GIV 3727
Cyclopentanebutanoic acid, 2,2,3-trimethyl-
4-(2,2,3-Trimethylcyclopentyl)butanoic acid
cis-4-(2,2,3-Trimethylcyclopentyl)butanoic acid
4-(2,2,3-Trimethylcyclopentyl)butanoic Acid (GIV3727)
GIV3727 (GIV 3727
Cyclopentanebutanoic acid, 2,2,3-trimethyl-
4-(2,2,3-Trimethylcyclopentyl)butanoic acid
cis-4-(2,2,3-Trimethylcyclopentyl)butanoic acid
4-(2,2,3-Trimethylcyclopentyl)butanoic Acid (GIV3727)
物理化学性质
| 沸点 | 140-143℃ |
| 密度 | 0.958 |
| FEMA | 4529 | 4-(2,2,3-TRIMETHYLCYCLOPENTYL)BUTANOIC ACID |
| 折射率 | 1.461-1.467 |
| 储存条件 | Refrigerator, Under inert atmosphere |
| 溶解度 | 可溶于氯仿(少许)、甲醇(少许) |
| 酸度系数(pKa) | 4.826±0.10(predicted) |
| 形态 | Oil |
| 颜色 | 无色 |
| 气味 (Odor) | sweet |
| JECFA Number | 1899 |
| LogP | 4.330 (est) |
安全数据
| 危险性符号(GHS) | ![]() GHS07 |
| 警示词 | 警告 |
| 危险性描述 | H315-H319 |
| 防范说明 | P264-P280-P305+P351+P338-P337+P313P-P264-P280-P302+P352-P321-P332+P313-P362 |
常见问题列表
概述
4-(2,2,3-三甲基环戊基)丁酸 是一种苦味受体 hTAS2R 拮抗剂,可以抑制糖精和安赛蜜对 hTAS2R31 的激活,可以有效降低食品、饮料和药品的苦味品质。
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英文名称:4-(2,2,3-Trimethylcyclopentyl)butanoic Acid
CAS:957136-80-0
纯度:98%
包装信息:1mg;5mg;10mg
备注:试剂级
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中文名称:4-(2,2,3-三甲基环戊基)丁酸
英文名称:cis-4-(2,2,3-Trimethylcyclopentyl)butanoic acid
CAS:957136-80-0
包装信息:1mg;5mg
备注:T42726
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英文名称:4-(2,2,3-trimethylcyclopentyl)butanoic acid
CAS:957136-80-0
纯度:95+%
包装信息:100mg;250mg;500mg;1g;2.5g;5g;10g
ChemeGen 中国
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英文名称:4-(2,2,3-Trimethylcyclopentyl)butanoic Acid
CAS:957136-80-0
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中文名称:4-(2,2,3-三甲基环戊基)丁酸98%1kg 25kg
英文名称:chemicalbookcheck
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纯度:1kg8500
包装信息:500G1kg 25kg
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中文名称:4-(2,2,3-三甲基环戊基)丁酸
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英文名称:GIV3727
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中文名称:口味改良剂-1(4-(2,2,3-三甲基环戊基)丁酸)
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纯度:98%
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英文名称:4-(2,2,3-Trimethylcyclopentyl)butanoic Acid (GIV3727)
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英文名称:cis-4-(2,2,3-Trimethylcyclopentyl)butanoic acid
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中文名称:4-(2,2,3-三甲基环戊基)丁酸
英文名称:4-(2,2,3-Trimethylcyclopentyl)butanoic acid
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纯度:99%
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中文名称:口味改良剂-1(4-(2,2,3-三甲基环戊基)丁酸)
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中文名称:4-(2,2,3-三甲基环戊基)-丁酸
英文名称:cis-4-(2,2,3-Trimethylcyclopentyl)butanoic acid
CAS:957136-80-0
纯度:99% HPLC
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备注:化工级
