8016-31-7
中文名称
圆叶当归油
英文名称
LOVAGE OIL
CAS
8016-31-7
更新日期
2024/04/22 09:14:31
结构式
基本信息
中文别名
独活草油
欧当归油
香独活酊
独活草精油
圆叶当归油
独活酊/圆叶当归油
欧当归(LEVISTICUM OFFICINALE)油
欧当归油
香独活酊
独活草精油
圆叶当归油
独活酊/圆叶当归油
欧当归(LEVISTICUM OFFICINALE)油
英文别名
Lovage
FEMA 2651
Duhuo oil
LOVAGE OIL
Oils,lovage
Lovageroofoil
Lovageherboil
Lovagerootoil
Lovagerootsabsolute
Lovage root extract
FEMA 2651
Duhuo oil
LOVAGE OIL
Oils,lovage
Lovageroofoil
Lovageherboil
Lovagerootoil
Lovagerootsabsolute
Lovage root extract
所属类别
食品添加剂: 食用香料（增香剂）: 天然提取香料
物理化学性质
| 外观性状 | 黄色至微绿棕色至深棕色挥发性精油。具有强烈的特殊香气和滋味。遇窄气和光线可使其颜色变暗、变稠。溶于大多数非挥发性油，微溶于矿物油，并呈乳白色，几不溶于甘油和丙二醇。 |
| 密度 | 1.036 g/mL at 25 °C(lit.) |
| FEMA | 2650 | LOVAGE EXTRACT (LEVISTICUM OFFICINALE KOCH) |
| FEMA | 2649 | LOVAGE (LEVISTICUM OFFICINALE KOCH) |
| FEMA | 2651 | LOVAGE OIL (LEVISTICUM OFFICINALE KOCH) |
| 折射率 | n |
| 闪点 | 173 °F |
| 气味 (Odor) | at 100.00 %. lovage |
| 香型 | spicy |
| 旋光性 (optical activity) | [α]20/D +2°, neat |
| EPA化学物质信息 | Oils, lovage(8016-31-7) |
安全数据
| 危险性符号(GHS) |  GHS07 |
| 警示词 | 警告 |
| 危险性描述 | H315-H319 |
| 防范说明 | P305+P351+P338 |
| 危险品标志 | Xi |
| 危险类别码 | 36/38 |
| 安全说明 | 26-36 |
| WGK Germany | 2 |
| RTECS号 | OK2420000 |
制备方法
方法1
由伞形科植物独活草(Levisticum nale)的新鲜根，经水蒸气蒸馏而得(亦有用全草和种子者，质量较差)。得率：新鲜根约0.1%～0.2%，干燥根0.9％～1.0％，全草0.05%～0.25%。主要产于德国、匈牙利、捷克斯洛伐克、荷兰、法国等。
应用领域
参考质量标准
醇中溶解度(OT-13)@1ml样品可溶于4mI。80%乙醇，有时可出现轻微浑浊。陈油溶解度较差
相对密度(d2525)@1.034～1.057
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常见问题列表
鉴别试验
GRAS(FEMA)。适度安全(FDA§172．510，2000)
LD50 3400mg/kg(小鼠，经口)。
使用限量
FEMA(mg/kg)：软饮料1.3；冷饮0.6；糖果0.83；焙烤食品2.4；调味品3.7；涂层10；糖浆6.8。适度为限(FDA§172．510，2000)。
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中文名称：独活油
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中文名称：圆叶当归油
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英文名称：Lovage Oil
CAS：8016-31-7
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