8016-21-5
中文名称
康酿克油(白)
英文名称
COGNAC OIL
CAS
8016-21-5
更新日期
2025/01/16 10:51:13
结构式
基本信息
中文别名
康酿克油
糠粮克白油
天然康乃克油
人造康酿克油
康酿克油(白)
康酿克油(白/绿 天然)
康乃克油,亦称“葡萄渣油”
葡萄(VITIS VINIFERA)叶油
糠粮克白油
天然康乃克油
人造康酿克油
康酿克油(白)
康酿克油(白/绿 天然)
康乃克油,亦称“葡萄渣油”
葡萄(VITIS VINIFERA)叶油
英文别名
FEMA 2332
FEMA 2331
COGNAC OIL
Oils,cognac
Winelessoil
wineyeastoil
Wine Lees EO
vitis vinifera
greencognacoil
cognacoil,green
FEMA 2331
COGNAC OIL
Oils,cognac
Winelessoil
wineyeastoil
Wine Lees EO
vitis vinifera
greencognacoil
cognacoil,green
所属类别
食品添加剂: 食用香料（增香剂）: 天然提取香料
物理化学性质
| 外观性状 | 淡黄、淡绿至带蓝绿色挥发性精油，具有强烈的白兰地酒和水果、油脂、青草香气。溶于大多数非挥发性油和矿物油，极难溶于丙二醇，不溶于甘油。 |
| 密度 | 0.870 g/mL at 25 °C |
| FEMA | 2331 | COGNAC OIL, GREEN |
| FEMA | 2332 | COGNAC OIL, WHITE |
| 折射率 | n |
| 闪点 | 152 °F |
| 形态 | 液体 |
| 气味 (Odor) | at 100.00 %. winey fermented green grape fusel |
| 香型 | herbal |
| EPA化学物质信息 | Oils, cognac (8016-21-5) |
安全数据
| 危险性符号(GHS) |  GHS07 |
| 警示词 | 警告 |
| 危险性描述 | H315-H319 |
| 防范说明 | P264-P280-P302+P352-P305+P351+P338-P332+P313-P337+P313 |
| 危险品标志 | Xi |
| 危险类别码 | 36/38 |
| 安全说明 | 26 |
| WGK Germany | 1 |
| RTECS号 | RJ3690975 |
制备方法
方法1
由葡萄酒蒸馏时的副产品或由葡萄发酵液中的葡萄组织和微生物残渣(俗称酒泥)经水蒸气蒸馏而得。
应用领域
参考质量标准
FCC，1996▼
▲
酸值(OT-4)
32～70
旋光度
-1°～+2°
酯值(OT-20，试样1g)
200～245
重金属(以Pb计，GT-16-5)试验
阴性
折射率(nD20)
1.427～1.430
醇中溶解度(OT-43)
1m1样品可溶于2ml80%乙醇中
相对密度(d2525)
0.864～0.870
常见问题列表
毒性
GRAS(FEMA；FDA§132．20，2000)。
使用限量
FEMA(mg/kg)：饮料，2；冷饮8.2；糖果12；焙烤食品14；胶姆糖56：酒类390；调味料1.0。
生物活性
Cognac oil 主要存在于酒渣中，具有独特的脂肪酸组成。包括 59.26% 棕榈酸、11.92% 亚油酸、8.97% 肉豆酸、8.3% 油酸等。Cognac oil R6G (Rhodamine 6G)在所有膜的通透性增加。
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上海相辉医药科技有限公司
现货
联系电话：
021-51613915-820 13611835272
产品介绍：
中文名称：康酿克油(白)
英文名称：COGNAC OIL
CAS：8016-21-5
纯度：98% HPLC
包装信息：1KG;5KG;1KG
库存量：
48.5g
现货日期：
2025/1/16 10:51:13
安耐吉化学&3A（安徽泽升科技有限公司）
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021-021-58432009 400-005-6266
产品介绍：
中文名称：康酿克油
英文名称：Cognac oil
CAS：8016-21-5
纯度：white
包装信息：SAMPLE
备注：国产化学试剂、精细化学品、医药中间体、材料中间体
Sigma-Aldrich西格玛奥德里奇(上海)贸易有限公司
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021-61415566 800-8193336
产品介绍：
中文名称：康酿克油
英文名称：Cognac oil
CAS：8016-21-5
纯度：green, natural, FG
包装信息：25G
备注：W233100-25G
上海鼎芬化学科技有限公司
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021-57450129 02157450129
产品介绍：
中文名称：康酿克油
英文名称：Cognac oil
CAS：8016-21-5
纯度：natural
包装信息：1G,5G,25G,100G,500G
武汉克米克生物医药技术有限公司
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13163388153 13163388153
产品介绍：
中文名称：人造康酿克油
英文名称：COGNACOIL
CAS：8016-21-5
纯度：85%
包装信息：1KG/氟化瓶
备注：1KG氟化瓶
武汉克米克生物医药技术有限公司
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中文名称：人造康酿克油
英文名称：COGNAC OIL
CAS：8016-21-5
纯度：0.98
包装信息：1KG,5KG,25KG
备注：果香 FRUITY
武汉市承天精细化工有限公司
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中文名称：人造康酿克油
英文名称：COGNAC OIL
CAS：8016-21-5
纯度：98%
包装信息：样品（克）；小包装（KG）；整包装供应
备注：详询客服 1千克;25千克
湖北中隆康盛精细化工有限公司
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中文名称：康酿克油
英文名称：Cognac oil
CAS：8016-21-5
纯度：98% HPLC
包装信息：1KG
上海相辉医药科技有限公司
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英文名称：Cognac oil
CAS：8016-21-5
纯度：97%
包装信息：0.1g;0.25g;1g;5g;10g;25g;100g;500g
湖北实顺生物科技有限公司
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中文名称：康酿克油(白)
英文名称：Oils,cognac
CAS：8016-21-5
纯度：99% HPLC
包装信息：25KG;200KG;5KG;1KG;1T
备注：8016-21-5
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中文名称：人造康酿克油
英文名称：Cognac Oil Artificial
CAS：8016-21-5
纯度：99% HPLC
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中文名称：康酿克油
英文名称：Cognac oil
CAS：8016-21-5
纯度：98%
备注：4kg
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中文名称：康酿克油
英文名称：Cognac oil
CAS：8016-21-5
包装信息：25mL
备注： 试剂级
成都普思生物科技股份有限公司
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中文名称：人造康酿克油
英文名称：Cognac Oil Artificial
纯度：80%
包装信息：1g;10g;50g
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中文名称：康酿克油(白)
英文名称：COGNAC OIL
CAS：8016-21-5
纯度：99%
包装信息：25kg
备注：业务负责人：周经理13389272314，微信同号，QQ2314354488，固定电话：029-81122149
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中文名称：康酿克油
英文名称：Cognac oil
CAS：8016-21-5
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备注：可拿样品
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中文名称：康酿克油(白)
英文名称：Oils,cognac
CAS：8016-21-5
纯度：99% HPLC
包装信息：1KG;5KG;25KG
备注：医药中间体