8008-63-7
中文名称
牛胆
英文名称
GALL
CAS
8008-63-7
分子式
C24H40O5
分子量
408.571
MOL 文件
8008-63-7.mol
更新日期
2026/09/23 17:40:43
结构式
基本信息
中文别名
牛胆
牛胆汁
胆汁 牛
猪胆汁粉
牛胆汁粉
牛胆汁粉末
胆汁提取物
牛胆抽提液
精制牛胆汁
猪胆抽提液
牛胆汁
胆汁 牛
猪胆汁粉
牛胆汁粉
牛胆汁粉末
胆汁提取物
牛胆抽提液
精制牛胆汁
猪胆抽提液
英文别名
GALL
BILE
Ox
Bile
CB6227025
BILE BOVINE
GALBIFFEX R
Bile,extract
GALL, POWDER
bile from eel
BILE
Ox
Bile
CB6227025
BILE BOVINE
GALBIFFEX R
Bile,extract
GALL, POWDER
bile from eel
所属类别
食品添加剂: 稳定剂
物理化学性质
| 外观性状 | 黄绿色粉末，有部分甜味和苦味，有不愉快味道。溶于水和乙醇。 |
| 密度 | 1.26[at 20℃] |
| 蒸气压 | 0Pa at 20℃ |
| 储存条件 | Store at RT. |
| 溶解度 | 水中的溶解度为1150克/升 |
| 形态 | dried, unfractionated |
| 颜色 | Yellow to brown |
| PH值 | 5.5-7.5 (50g/l, H2O, 20℃) |
| 生物来源 | Porcine |
| 水溶解性 | 1730g/L at 20℃ |
| LogP | -3.1 at 20℃ |
| EPA化学物质信息 | Bile, extract (8008-63-7) |
安全数据
| 危险性符号(GHS) |  GHS07 |
| 警示词 | 警告 |
| 危险性描述 | H317-H315-H319-H302 |
| 防范说明 | P264-P280-P305+P351+P338-P337+P313P-P261-P272-P280-P302+P352-P333+P313-P321-P363-P501-P264-P270-P301+P312-P330-P501-P264-P280-P302+P352-P321-P332+P313-P362 |
| WGK Germany | 3 |
| RTECS号 | DU3006500 |
| TSCA | TSCA listed |
| REACH 注册登记 | Active |
| 存储类别 | 11 - Combustible Solids |
制备方法
方法1
牛胆汁经浓缩后用乙醇萃取，再经蒸发而得牛胆提纯部分。
应用领域
参考质量标准
FCC，1996▼
▲
含量(以胆酸C24H39NaO5相当量计)
≥45.0%
总灰分(GT-6)
≤10.0%
干燥失重(105℃，16h)
≤6.0%
杂菌数(GB 4789.2-94)
≤20000个/g
大肠菌群(GB 4789.3-94)
≤3个/g
沙门氏菌(GB 4789.4-94)
阴性/25g
酵母和霉菌(GB 4789.15-94)
≤10个/g
pH值(用pH计测1：20试样液)
6.3～7.0
常见问题列表
简介
牛胆，黄牛或者水牛的胆或胆汁。具有清肝明目，利胆通肠，解毒消肿之功效。新鲜牛胆囊呈肾脏形，长约18～20厘米，最宽处约5～6厘米，干后呈囊状，有纵皱。新鲜的胆汁为绿褐色或暗褐色微透明的液体，略有粘性，稍干则变为浓稠。
图片：牛胆及牛胆提取物
用途
牛胆清肝明目，利胆通肠，解毒消肿，治风热目疾，黄疸，便秘，消渴，小儿惊风，痈肿痔疮。
牛胆汁是一种有效的天然润湿剂，可与水彩颜料一起使用以促进流动。 牛胆汁还用于大理石花纹、雕刻、平版印刷和纺织品染色。 它已被用作胶浆混合物中的增塑剂。
鉴别试验
钠试验阳性(IT-28)。
1：10乙醇试样液与碘试液(TS-124)0.5ml混合，应出现蓝色。
含量分析
标准液 准确称取一定量的美国药典(USP)胆酸参比标准，用60%乙酸配制0.5mg/ml的标准液。如冷藏可使用若干月。
试样液准备 准确称取试样约50mg，溶于60%乙酸液100ml中，混合。过滤，弃去初滤液10ml。
操作 取标准液和试样液各1.0ml，分别移入二分高容器中。在每一只容器中，各加新制备的1：100糠醛液1.0ml。将容器在冰浴中冷却5min。各加由50ml硫酸小心加入65ml水所得的稀硫酸液13ml。混合后在70℃水浴中保持10min。然后立即放人冰浴中放置2min。用1cm吸收池在分光光度计中测定650nm处的吸光度，然后按下式计算试样中胆酸的含量(mg)：
毒性
GRAS(FDA§184.1560，2000)。
使用限量
GMP；干酪0.002%(FDA，§184.1560，2000)。
牛胆价格(试剂级)
| 报价日期 | 产品编号 | 产品名称 | CAS号 | 包装 | 价格 |
| 2026/07/06 | 46033 | 猪胆粉 Bile bovine, powder | 8008-63-7 | 500g | 3776元 |
| 2025/05/22 | 46033 | 猪胆粉 Bile bovine, powder | 8008-63-7 | 25g | 370元 |
| 2025/05/22 | 46033 | 猪胆粉 Bile bovine, powder | 8008-63-7 | 100g | 909元 |
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025-84699383-8003;025-846993838003-8003 18013301590
产品介绍：
中文名称：猪胆粉
英文名称：Bile powder of pig
CAS：8008-63-7
纯度：BR
备注：培养基 25克/RMB 25;100克/RMB 80;500克/RMB 320
库存量：
100g
现货日期：
2026/9/23 17:40:43
西安康诺化工有限公司
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产品介绍：
中文名称：牛胆粉
英文名称：Ox Gallbladder powder
CAS：8008-63-7
纯度：0.98
包装信息：1kg 5kg
备注：食品日化医药级
库存量：
>100kg
现货日期：
2026/9/21 9:13:00
上海将来实业股份有限公司
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400-0066400 13621662912
产品介绍：
中文名称：猪胆盐
英文名称：Bile,extract
CAS：8008-63-7
纯度：BR
包装信息：100g
山东西亚化学有限公司
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13355009207 13355009207
产品介绍：
中文名称：牛胆盐
CAS：8008-63-7
纯度：BC
包装信息：25g;100g;500g;1kg
备注：试剂级
上海源叶生物科技有限公司
联系电话：
15026964105
产品介绍：
中文名称：牛胆粉
英文名称：Ox Bile Powder
CAS：8008-63-7
纯度：40.0%（）
包装信息：100g
备注：40.0%（胆酸） 生化试剂
邹平铭远进出口贸易有限公司
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86-13605431940 13605431940
产品介绍：
中文名称：牛胆粉
英文名称：GALL
CAS：8008-63-7
纯度：99% 98% 95%
包装信息：根据客户数量采用适宜包装
上海将来实业股份有限公司
联系电话：
400-0066400 13621662912
产品介绍：
中文名称：猪胆盐
英文名称：Bile salt from pig
CAS：8008-63-7
纯度：40%
包装信息：725RMB/ 500g
上海麦克林生化科技股份有限公司
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15221275939 15221275939
产品介绍：
中文名称：猪胆盐
英文名称：Bile salt from pig
CAS：8008-63-7
纯度：BR；42%；45%
包装信息：100g；500g；5g；2.5kg；25g
Sigma-Aldrich西格玛奥德里奇(上海)贸易有限公司
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021-61415566 800-8193336
产品介绍：
英文名称：Bile extract
CAS：8008-63-7
纯度：bile acid mixture
包装信息：100g, 500g, 1kg
备注：B8631
桦特昇生物科技（武汉）有限公司
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027-59207879 1972026995 18140587686
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中文名称：牛胆
英文名称：GALL
CAS：8008-63-7
纯度：42%
包装信息：1kg,25kg
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中文名称：牛胆
英文名称：GALL
CAS：8008-63-7
纯度：BR
包装信息：25g m/
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产品介绍：
中文名称：牛胆粉
英文名称：Ox Bile Powder
CAS：8008-63-7
纯度：99% HPLC
包装信息：5KG;1KG;10KG;25KG;1T;1FCL
备注：食品级;医药级;试剂级;工业级
广东翁江化学试剂有限公司
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产品介绍：
中文名称：牛胆粉
CAS：8008-63-7
包装信息：25g;100g;500g;25kg
备注：40.0%(胆酸)
上海易恩化学技术有限公司
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产品介绍：
中文名称：牛胆
英文名称：GALL
CAS：8008-63-7
纯度：BR
包装信息：94RMB/5g
天津希恩思生化科技有限公司
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400-6387771-6039 18920764717
产品介绍：
中文名称：猪胆盐
英文名称：pig Bile salts
CAS：8008-63-7
纯度：胆酸含量>=65％
包装信息：25g;100g;500g
备注：货号: P-0445129