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8007-87-2

中文名称 荜橙茄油
英文名称 CUBEB OIL
CAS 8007-87-2
结构式 8007-87-2 结构式

基本信息

中文别名 荜橙茄油
荜澄茄油
英文别名 distilled
FEMA 2339
CUBEB OIL
Oils,cubeb
oilofcubeb
Piper cubeba oil
distilledcubeboil
CUBEB OIL USP/EP/BP
CUBEBS (PIPER CUBEBA L. F.)
CUBEB OIL (PIPER CUBEBA L. F.)
所属类别 食品添加剂: 食用香料(增香剂): 天然提取香料

物理化学性质

外观性状 无色或淡绿至蓝绿色挥发性精油。具有特征性辛香和樟脑气息,微有辛辣味。溶于无水乙醇、氯仿、大部分非挥发性油和矿物油,不溶于水、甘油和丙二醇。
密度 d2525 0.898-0.928
FEMA 2339 | CUBEB OIL (PIPER CUBEBA L. F.)
FEMA 2338 | CUBEBS (PIPER CUBEBA L. F.)
折射率 nD20 1.492-1.502
气味 (Odor) at 10.00 % in dipropylene glycol. fresh spicy bois de rose herbal woody smokey
香型 spicy
EPA化学物质信息 Cubeb oil (8007-87-2)

安全数据

危险性符号(GHS)
GHS07
警示词 警告
危险性描述 H315
防范说明 P264-P280-P302+P352-P321-P332+P313-P362

制备方法

方法1
由胡椒科多年生藤本植物荜澄茄(Piper cubeba)的成熟或未成熟果实,经晒干粉碎后用水蒸气蒸馏而得。得率10%~18%。主要产于印度尼西亚和斯里兰卡等。

上下游产品信息

上游原料
黑胡椒油

应用领域

参考质量标准
FCC,1996
酸值(OT-4)
≤2.0
旋光度
-12°~-43°
重金属(以Pb 计,GT-16-5)试验
阴性
折射率(nD25)
1.492~1.502
皂化值(OT-40,试样约5g)
≤8
醇中溶解度(OT-43)
1ml样品可溶于10m1,90%乙醇中
相对密度(d2525)
0.898~0.928

常见问题列表

毒性
GRAS(FEMA)。
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量(g/kg)
最大允许残留量(g/kg)
荜澄茄油
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量

供应商信息 更多

斯百全化学(上海)有限公司
联系电话: 021-021-021-67601398-809-809-809 15221380277
产品介绍:
英文名称:Cubeb Oil
CAS:8007-87-2
包装信息:100ML
备注:C1852

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