8001-88-5
中文名称
桦木油
英文名称
Birch Oil
CAS
8001-88-5
更新日期
2024/04/28 16:25:46
结构式
基本信息
中文别名
桦焦油
桦木油
白桦油
桦木焦油
桦木甜油
白桦(BETULA ALBA)油
桦木油
白桦油
桦木焦油
桦木甜油
白桦(BETULA ALBA)油
英文别名
Birch Oil
oleumrusci
BETULAALBATAR
whitebirchoil
oilwhitebirch
BIRCH TAR OIL
Oils,birch-tar
oils,whitebirch
BETULA ALBA OIL
Birch Oil USP/EP/BP
oleumrusci
BETULAALBATAR
whitebirchoil
oilwhitebirch
BIRCH TAR OIL
Oils,birch-tar
oils,whitebirch
BETULA ALBA OIL
Birch Oil USP/EP/BP
所属类别
香精与香料：天然香料
物理化学性质
| 外观性状 | 澄明黄棕色液体，具有皮革似焦枯木的气味。呈甜的水杨酸甲酯似芳香及香辛料、草药和酚香。溶于乙醇、乙醚、氯仿、冰醋酸、戊酯、苯、二硫化碳及大多数非挥发性油，不溶于甘油、矿物油和内二醇。 |
| 沸点 | 175 °C(lit.) |
| 密度 | 1.135 g/mL at 25 °C(lit.) |
| FEMA | 2154 | BIRCH, SWEET, OIL (BETULA LENTA L.) |
| 折射率 | n |
| 闪点 | 185 °F |
| 颜色 | 棕色液体 |
| 气味 (Odor) | 类似皮革的气味 |
| 香型 | smoky |
| EPA化学物质信息 | Oils, birch-tar(8001-88-5) |
安全数据
| 危险性符号(GHS) |  GHS07 |
| 警示词 | 警告 |
| 危险性描述 | H335-H319-H315 |
| 防范说明 | P264-P280-P302+P352-P321-P332+P313-P362-P264-P280-P305+P351+P338-P337+P313P |
| 危险品标志 | Xi |
| 危险类别码 | 36/37/38 |
| 安全说明 | 26-36 |
| WGK Germany | 3 |
| RTECS号 | DW3000000 |
| 毒害物质数据 | 8001-88-5(Hazardous Substances Data) |
| 毒性 | skn-rbt 500 mg/24H FCTXAV 11,1037,73 |
应用领域
用途1
我国GB 2760—96规定为暂时允许使用的食用香料。主要用于烟草、糕点、软糖和胶姆糖等。国外主要用于桦树啤酒的增香。
制备方法
方法1
由桦木科植物欧洲白桦树(Betula pendula或B．Lenta等)的树皮和树干干馏后用温水浸渍，经酶的作用而使精油析出，然后再经水蒸气蒸馏精制而得，得率约0.1%～0.2%。干馏初油得率20%～30%。主要产于前苏联、芬兰和瑞典等国。
常见问题列表
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
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添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量（g/kg）
最大允许残留量（g/kg）
桦焦油
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
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中文名称：桦树焦油
英文名称：Birch Tar Oil
CAS：8001-88-5
纯度：99
包装信息：1kg/RMB 219;25kg/RMB 215;200kg/RMB 210
库存量：
>100t
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中文名称：桦焦油
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CAS：8001-88-5
纯度：99% HPLC
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中文名称：桦焦油
英文名称：BirchOil
CAS：8001-88-5
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备注：现货,可零售
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中文名称：桦焦油
英文名称：BirchOil
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纯度：99%
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中文名称：桦木油
英文名称：BirchOil
CAS：8001-88-5
纯度：98%
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英文名称：BirchOil
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中文名称：桦木油
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CAS：8001-88-5
纯度：99% HPLC
包装信息：1KG;5KG;25KG
备注：医药中间体