基本信息 物理化学性质 安全数据 制备方法 上下游产品信息 应用领域 常见问题列表 供应商 相关产品
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7493-71-2

中文名称 顺芷酸烯丙酯
英文名称 ALLYL TIGLATE
CAS 7493-71-2
分子式 C8H12O2
分子量 140.18
MOL 文件 7493-71-2.mol
结构式 7493-71-2 结构式

基本信息

中文别名 惕各酸烯丙酯
顺芷酸烯丙酯
英文别名 FEMA 2043
ALLYL TIGLATE
2-Propenyl tiglate
ALLYL TIGLATE 97+%
allyl 2-methylcrotonate
allyl tiglate USP/EP/BP
Tiglic acid, allyl ester
Allyl (2E)-2-methyl-2-butenoate
Allyl trans-2-methyl-2-butenoate
2-Methylcrotonic acid allyl ester
所属类别 食品添加剂: 食用香料(增香剂): 天然等同香料和人造香料

物理化学性质

外观性状 无色至淡黄色液体。具柔和的生水果和生浆果清香。混溶于乙醇、乙醚和大多数非挥发性油,极微溶于水。沸点153℃。
沸点 173.4±9.0 °C(Predicted)
密度 0.926 g/mL at 25 °C(lit.)
FEMA 2043 | ALLYL TIGLATE
折射率 n20/D 1.453(lit.)
闪点 140 °F
气味 (Odor) at 100.00 %. green fruity berry
香型 绿色
JECFA Number 10
LogP 2.62

安全数据

危险性符号(GHS) GHS hazard pictograms
GHS02
警示词 警告
危险性描述 H226
防范说明 P264-P270-P301+P312-P330-P501-P280-P302+P352-P312-P322-P363-P501-P264-P280-P302+P352-P321-P332+P313-P362-P264-P280-P305+P351+P338-P337+P313P
危险品运输编号 UN 3272 3/PG 3
WGK Germany 3

制备方法

方法1
由惕各酸与烯丙醇直接共沸脱水酯化而得。

上下游产品信息

上游原料
丙烯醇惕格酸

应用领域

参考质量标准
FAO/WHO,2001
含量
≥98.0%
相对密度d2525})
0.939~0.943
折射率(nD20)
1.451~1.454
酸值(0T-4)
≤1.0

常见问题列表

含量分析
精确称取试样约0.8g,按酯测定法(OT-18)测定。计算中的当量因子(e)取70.09。
毒性
GRAS(FEMA)。
使用限量
FEMA(mg/kg):软饮料0.28;冷饮0.50;糖果0.50~3.0;焙烤食品0.50~3.0。
适度为限(FDA§172.515,2000)。

供应商信息 更多

上海问彩新材料科技有限公司
联系电话: 15721586846
产品介绍:
英文名称:allyl tiglate
CAS:7493-71-2
纯度:99%,98%,95%
包装信息:5KG;1KG,500g,100g,25g,5g,1g
备注:现货或定制
梯希爱(上海)化工贸易有限公司
联系电话: 021-021-61109150
产品介绍:
中文名称:惕各酸烯丙酯
英文名称:prop-2-enyl (E)-2-methylbut-2-enoate
CAS:7493-71-2
包装信息:1KG;10KG;100KG;
备注: 纯度:根据客户需求提供
上海赛可锐生物科技有限公司
联系电话: 021-58000709 15900491054
产品介绍:
中文名称:2-甲基巴豆酸烯丙酯
英文名称:Allyl 2-Methylcrotonate
CAS:7493-71-2
纯度:98+
包装信息:1mg;5mg;10mg
备注:标准品
陕西缔都新材料有限公司
联系电话: 029-81145920 15353716720
产品介绍:
中文名称:顺芷酸烯丙酯
英文名称:ALLYL TIGLATE
CAS:7493-71-2
纯度:98%
备注:业务负责人:赵经理 手机15353716720(微信同号) QQ:2978819365 25KG/桶

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