7493-71-2
中文名称
顺芷酸烯丙酯
英文名称
ALLYL TIGLATE
CAS
7493-71-2
分子式
C8H12O2
分子量
140.18
MOL 文件
7493-71-2.mol
结构式
基本信息
中文别名
惕各酸烯丙酯
顺芷酸烯丙酯
顺芷酸烯丙酯
英文别名
FEMA 2043
ALLYL TIGLATE
2-Propenyl tiglate
ALLYL TIGLATE 97+%
allyl 2-methylcrotonate
allyl tiglate USP/EP/BP
Tiglic acid, allyl ester
Allyl (2E)-2-methyl-2-butenoate
Allyl trans-2-methyl-2-butenoate
2-Methylcrotonic acid allyl ester
ALLYL TIGLATE
2-Propenyl tiglate
ALLYL TIGLATE 97+%
allyl 2-methylcrotonate
allyl tiglate USP/EP/BP
Tiglic acid, allyl ester
Allyl (2E)-2-methyl-2-butenoate
Allyl trans-2-methyl-2-butenoate
2-Methylcrotonic acid allyl ester
所属类别
食品添加剂: 食用香料（增香剂）: 天然等同香料和人造香料
物理化学性质
| 外观性状 | 无色至淡黄色液体。具柔和的生水果和生浆果清香。混溶于乙醇、乙醚和大多数非挥发性油，极微溶于水。沸点153℃。 |
| 沸点 | 173.4±9.0 °C(Predicted) |
| 密度 | 0.926 g/mL at 25 °C(lit.) |
| FEMA | 2043 | ALLYL TIGLATE |
| 折射率 | n |
| 闪点 | 140 °F |
| 气味 (Odor) | at 100.00 %. green fruity berry |
| 香型 | 绿色 |
| JECFA Number | 10 |
| LogP | 2.62 |
安全数据
| 危险性符号(GHS) |  GHS02 |
| 警示词 | 警告 |
| 危险性描述 | H226 |
| 防范说明 | P264-P270-P301+P312-P330-P501-P280-P302+P352-P312-P322-P363-P501-P264-P280-P302+P352-P321-P332+P313-P362-P264-P280-P305+P351+P338-P337+P313P |
| 危险品运输编号 | UN 3272 3/PG 3 |
| WGK Germany | 3 |
制备方法
方法1
由惕各酸与烯丙醇直接共沸脱水酯化而得。
应用领域
参考质量标准
FAO/WHO，2001▼
▲
含量
≥98.0%
相对密度d2525})
0.939~0.943
折射率(nD20)
1.451～1.454
酸值(0T-4)
≤1.0
常见问题列表
含量分析
精确称取试样约0.8g，按酯测定法(OT-18)测定。计算中的当量因子(e)取70.09。
毒性
GRAS(FEMA)。
使用限量
FEMA(mg/kg)：软饮料0.28；冷饮0.50；糖果0.50～3.0；焙烤食品0.50～3.0。适度为限(FDA§172．515，2000)。
供应商信息 更多
上海问彩新材料科技有限公司
联系电话：
15721586846
产品介绍：
英文名称：allyl tiglate
CAS：7493-71-2
纯度：99%,98%,95%
包装信息：5KG;1KG,500g,100g,25g,5g,1g
备注：现货或定制
梯希爱（上海）化工贸易有限公司
联系电话：
021-021-61109150
产品介绍：
中文名称：惕各酸烯丙酯
英文名称：prop-2-enyl (E)-2-methylbut-2-enoate
CAS：7493-71-2
包装信息：1KG;10KG;100KG;
备注： 纯度：根据客户需求提供
上海赛可锐生物科技有限公司
联系电话：
021-58000709 15900491054
产品介绍：
中文名称：2-甲基巴豆酸烯丙酯
英文名称：Allyl 2-Methylcrotonate
CAS：7493-71-2
纯度：98+
包装信息：1mg;5mg;10mg
备注：标准品
陕西缔都新材料有限公司
联系电话：
029-81145920 15353716720
产品介绍：
中文名称：顺芷酸烯丙酯
英文名称：ALLYL TIGLATE
CAS：7493-71-2
纯度：98%
备注：业务负责人：赵经理 手机15353716720(微信同号) QQ:2978819365 25KG/桶