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7492-65-1

中文名称 苯乙酸肉桂醇酯
英文名称 CINNAMYL PHENYL ACETATE
CAS 7492-65-1
分子式 C17H16O2
分子量 252.31
MOL 文件 7492-65-1.mol
结构式 7492-65-1 结构式

基本信息

中文别名 苯乙酸桂酯
苯乙酸肉桂醇酯
英文别名 FEMA 2300
CINNAMYL PHENYL ACETATE
Cinnamyl 2-phenylacetate
3-Phenylallyl phenylacetate
Cinnamyl alcohol phenylacetate
Phenylacetic acid 3-phenylallyl ester
(2E)-3-Phenyl-2-propenyl phenylacetate
Benzeneacetic acid 3-phenylallyl ester
[(E)-3-phenylprop-2-enyl] 2-phenylacetate
benzeneaceticacid,3-phenyl-2-propenylester
所属类别 食品添加剂: 食用香料(增香剂): 天然等同香料和人造香

物理化学性质

密度 1.108
FEMA 2300 | CINNAMYL PHENYLACETATE
气味 (Odor) at 100.00 %. chrysanthemum spicy tolu balsam
香型 floral
JECFA Number 655
LogP 4.43

应用领域

参考质量标准
FAO/WHO,2000
含量(GT-10-4)
≥96%
酸值(OT-4)
≤1.0
折射率(nD20)
1.575~1.581
相对密度(d2525)
1.089~1.095

常见问题列表

毒性
GRAS(FEMA)。
使用限量
FEMA(mg/kg):饮料2.7;冷饮0.25~2.0;糖果、焙烤食品,7.3。
FDA,§172.515(2000):适度为限。

供应商信息 更多

上海问彩新材料科技有限公司
联系电话: 15721586846
产品介绍:
英文名称:cinnamyl phenyl acetate
CAS:7492-65-1
纯度:99%,98%,95%
包装信息:5KG;1KG,500g,100g,25g,5g,1g
备注:现货或定制
梯希爱(上海)化工贸易有限公司
联系电话: 021-021-61109150
产品介绍:
中文名称:苯乙酸肉桂醇酯
英文名称:(E)-3-phenylprop-2-enyl] 2-phenylacetate
CAS:7492-65-1
包装信息:1KG;10KG;100KG;
备注: 纯度:根据客户需求提供
湖北恒绿源科技有限公司
联系电话: 027-88188016 18717196322
产品介绍:
中文名称:苯乙酸桂酯
CAS:7492-65-1
包装信息:25kg

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